Házi készítésű Margarita Mix

Amikor az élet limet ad… készíts margaritát! Ismerje meg, hogyan készítheti el a legjobb házi margarita keveréket. Tökéletes otthoni fényes és friss koktélok készítéséhez.

melyik csatornán van a yellowstone?

Téli citrusszezon van, ami azt jelenti, hogy minden lime-ünk érett, és készen áll a szedésre, akárcsak a miénk. avokádó ! Érdekes tény: egyes lime-fajták érésükkor megsárgulnak. Sok citrus receptet osztottam meg kertünkből itt ( Kumquats , Grapefruit szóda , Szárított Narancsszeletek , Vérnarancslimonádé , Epres limonádé , Citromos víz …), de a citrusainkból leggyakrabban a margaritát készítem!

Minden januárban üzeneteket kapok a barátaimtól és a családomtól, akik vérnarancsot és lime-ot kérnek a LEGJOBB MARGARITÁKRA. Mindig örömmel osztom meg a gyümölcsöt, akár frissen a fáról, akár ebbe a házi margarita keverék receptjébe préselve. Valójában egy üveg friss keverék és egy üveg tequila néhány lime kosárban olyan szórakoztató ajándék. Tartson egy adagot ebből a házi készítésű margarita keverékből a hűtőszekrényben, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthesse a margaritákat vagy koktélokat.

Lime, citrom és narancs a kertemből.

Mi van a Margarita Mixben

A boltban vásárolt margarita keveréket általában lime levéből, édesítőszerből, citromsavból, és néha gumiból és más ízekből készítik. Az édesítőszerek leggyakrabban cukor, egyszerű szirup vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirup. A margarita keverékben van alkohol'>

Hogyan készítsünk házi Margarita keveréket

Ilyen egyszerű hozzávalókkal könnyen elkészítheti saját házi keverékét friss alapanyagokból és bármilyen édesítőszerrel, amit a legjobban szeret.

• Lime és más citruslé. A lime minden margaritában kulcsfontosságú, de a friss lime íze a fajtától és az évszaktól függően meglehetősen eltérő lehet. A legtöbb recepthez hasonlóan előfordulhat, hogy meg kell kóstolnia és módosítania kell. Ha nagyon fanyar lime-ot találsz, csökkentsd egy kicsit, és növeld a citrom vagy narancs mennyiségét a jobb egyensúly érdekében.
• Édesítőszer. Az egyszerű szirup tökéletesen működik, de az agavé természetes választás, mivel ugyanabból a növényből származik, mint a tequila. kék agavé növény (Agave tequilana). Szeretek egyszerű agave szirupot készíteni agavé szirup keverésével. a citruslébe és vízzel hígítjuk.

Cointreau, Casamigos tequila és házi margarita keverék.

Hogyan készítsünk Margaritát keverékkel

Ha elkészült a margarita keverék, már csak tequilára és jégre van szüksége. Cointreau opcionális, különösen azért, mert ez a keverék narancsot és agávét tartalmaz, de nagyon élvezem az ízét, amit kölcsönöz. A Triple sec-ot gyakran használják Cointreau helyett, és hasonló ízű, de alacsonyabb az alkoholtartalma.

Ha nem ismeri a Cointreau-t, ez egy franciában készült narancslikőr, amely friss, virágos és édes. Az eredeti margaritát valójában 1948-ban hozták létre, amikor egy Margarita Sames nevű nő limelevet kevert tequilával és Cointreau-val.

Általában körülbelül 3 oz-t használok. a keverékből, 1 1/2 oz. tequila és 1 uncia. Cointreau, de lehet játszani az arányokkal. Íme egy nagyszerű útmutató az unciáról és a csészékről, ami jól fog jönni, ha nincs uncia mérőedénye.

A margarita elkészítésének legjobb módja, ha 30 másodpercig rázzuk bő jéggel. Ne hagyja ki ezt a lépést, mivel a jég gyorsan megolvad, miközben rázás közben hígítja a keveréket és jéghidegíti. Ha nincs koktél shakerünk, használhatunk egy befőttesüveget, vagy turmixolhatunk néhány másodpercig a turmixgépben.

Szereted a margarit sósan>

Hogyan készítsünk egy kevert fagyasztott margaritát

Bár én általában jobban szeretem a sziklákon tálalt margaritát, a házi keverékből is nagyon finom turmixolt margaritákat készítek. Ha fagyasztott italok rajongója vagy, próbáld ki a Görögdinnye Frosé-t . Egy kevert margaritához adjunk hozzá 1,5 csésze jeget, 3 uncia margarita keveréket, 1 uncia Cointreau-t és 1 uncia ezüst tequilát. Keverjük simára. Ezeket korán elkészítheted, és a fagyasztóban is tárolhatod.

Hogyan készítsünk szűz margaritát

Szeretjük a mocktaileket errefelé (lásd Szűz Moszkva Öszvér és Habzó áfonya ACV ital ), ezzel a keverékkel pedig szűz margaritát készíthetsz magadnak vagy a kicsiknek. Adja hozzá a keveréket limonádéhoz vagy szénsavas vízhez, és ízlés szerint édesítse még agávéval vagy steviával.

Skinny Sugar-Free Margarita Mix

Amikor gyors margaritát készítek magamnak, általában nem használok cukrot, egyszerű szirupot vagy agavét! Ehelyett összekeverem az italt, majd ízlés szerint szerves folyékony stevia cseppeket adok hozzá (kb. 4 csepp). A kedvenc folyékony steviám a Trader Joe's-tól származik, mivel olcsó és nincs vicces utóíze.

Egy másik nagyszerű egészséges lehetőség a szerzetes gyümölcs édesítőszer használata, amely cukormentes és ketobarát. Ha nem szeretne édesítőszert hozzáadni, növelheti a narancs és csökkentheti a lime mennyiségét, ami természetesen édesebb, bár nem szokványos margaritát eredményez. Ha szereti az édes citrusos koktélokat, próbálja ki ezt Green Tea Shot .

További friss citrusos koktélok, amelyeket imádni fogsz

• Klasszikus Aperol Spritz
• Agár
• Szűz (vagy nem) Moszkvai Öszvér
• Téli fehér Sangria
• Házi készítésű Limoncello
• Limoncello fröccsök

Egészségedre, és ne felejtsd el a házit Friss paradicsomszósz és Guacamole .

Hozzávalók

• 1 1/2 csésze friss limelé (kb. 8 lime)
• 1/2 csésze narancslé (kb. 1 nagy narancs)
• 1/2 csésze friss citromlé (kb. 1 citrom)
• 1/3 csésze könnyű agave szirup (vagy 1 1/2 csésze egyszerű szirup)
• 1 csésze szűrt víz

Utasítás

1. Öntse a lime levét, a narancslevet és a citromlevet egy fedeles kancsóba. Adjuk hozzá az agávét és a vizet, és keverjük össze.
2. Kóstoljuk meg és állítsuk be szükség szerint. A citrusfélék íze a fajtától és az évszaktól függően nagymértékben változhat, ezért előfordulhat, hogy több agávét kell hozzáadni az édesítéshez, vizet a hígításhoz vagy lime-ot, hogy savanyúbb legyen. Ne feledje, hogy a keverék tovább hígul, ha margaritát készít, ha jéggel összerázzuk vagy keverjük.
3. Hűtőben tároljuk, amíg készen nem áll a margarita elkészítésére. A Margarita mix legalább 5-7 napig eláll a hűtőszekrényben.

Megjegyzések

Margarita készítése keverékkel

Adjon hozzá 1,5 uncia jó szelet tequilát, 1 uncia cointreau-t, 3 uncia keveréket és 1 csésze jeget egy koktél shakerbe, és erőteljesen rázza legalább 30 másodpercig. A margaritákat turmixgépben is turmixolhatod. Növelje 1 1/2-2 csésze jégre a fagyasztott margaritához.

Variációk

• Mert Vérnarancs Margarita Mix, használjon vérnarancsot a citrom és a lime helyett.
• Adjunk hozzá egy szeletelt jalapeno csípős margaritához, és vagy keverje össze, vagy hagyja behatolni.
• Ízesítetlen folyékony steviával vagy monkfruittal édesítsük a sovány, cukormentes margarita keverék.
  

Ajánlott termékek

Amazon Associateként és más társult programok tagjaként a megfelelő vásárlásokból keresek.

• Citrusprés

Táplálkozási információk:

A táplálkozási információkat a Nutritionix automatikusan kiszámítja. Nem vagyok táplálkozási szakértő, és nem tudom garantálni a pontosságot. Ha egészségi állapota a táplálkozási információktól függ, kérjük, számoljon újra kedvenc számológépével.