Hogyan szárítsuk a narancsszeleteket

A szárított narancsszelet sokak ünnepi hagyománya. Ismerje meg, hogyan száríthatja meg a narancsszeleteket ünnepi dekorációként, narancsfüzérként, koktélköretként stb.

A narancs évszázadok óta a karácsony szimbóluma. Gyerekként a Mikulás mindig hagyott egyet a harisnyánk alján. Mivel sok citrusfa van a kertünkben, mindig igyekszem többféle felhasználási módot kitalálni. Néhány korábbi citrus kedvenc: Narancs salátaöntet , Citromos Tahini salátaöntet , Levendula limonádé , Epres limonádé , Citromos ACV ital , Kumquat lekvár , és a klasszikus Aperol Spritz.

A narancsszeletek ünnepi szárítása szórakoztató és könnyű feladat a gyerekek számára, és a szeleteket sokféleképpen felhasználhatják.

Hogyan szárítsuk a narancsszeleteket

Bármilyen citrusfélét használhat. Mossa meg alaposan, szárítsa meg, majd vágja keresztben 1/4-1/8 hüvelykes szeletekre. Papírtörlővel megveregetve kicsit felgyorsíthatod a száradást.

Helyezzen rácsokat nagy sütőlapokra. Ha van egy nagy légfrissítője vagy szárítója, azt is használhatja. Ha nincs olyan rácsunk, amelyik passzolna a tepsihez, bélelje ki őket sütőpapírral, és közvetlenül a lapokon süssük meg, félidőben fordítsuk meg a narancsot. A legjobb azonban rácson főzni.

A szeleteket akkor készítjük el, amikor érintésre szárazak. Ne főzzük túl, különben megbarnulnak. Használat előtt hűtsük le teljesen, mert hűlve ropogós lesz.

Hogyan használjuk a szárított narancsszeleteket

Narancs füzér

A szárított narancsszeleteket cérnára vagy zsinegre felfűzve egyedi karácsonyfadíszeket vagy füzéreket készíthet. Gyönyörű kiegészítői az ünnepi koszorúknak is.

Szárított citrusos koktél köret

Tegyen egy tál szárított citrusszeletet a bárkosárba, hogy könnyű koktéldíszítést kapjon, vagy színezze fel a cukrásztáblákat. Próbáld ki őket nálunk Könnyű forralt bor vagy a mieinkkel tálaljuk Vegán mézeskalács sütik .

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Lori Stern (@loriastern) által megosztott bejegyzés

Narancs Chips

Snack szárított narancs chips. Jó móka joghurtba mártogatni, vagy étcsokoládéba mártva és szárított virágokkal meglocsolva finom csemegét készíteni. Loria Stern .

Hozzávalók

• 4 narancs (vagy más citrusfélék, például grapefruit, citrom, lime)

Utasítás

1. Melegítsük elő a sütőt 175°F-ra.
2. Mossa meg és szárítsa meg a narancsot, majd szeletelje fel keresztben ½ hüvelyk vastagra.
3. A szeleteket egyetlen rétegben rácsos tepsire helyezzük.
4. Főzzük 4-6 órán keresztül, amíg tapintásra száraz nem lesz, néhány óránként forgatva az egyenletes főzés érdekében.
5. Tárolás vagy felhasználás előtt teljesen hűtsük le. Tárolja légmentesen záródó tartályban szobahőmérsékleten legfeljebb egy hónapig.

Megjegyzések

A szárított narancs használata

• 
  Használja koktél vagy burgonya deszka köretként.
• Snack szárított narancs chips.
• Mártsuk olvasztott étcsokoládéba és hagyjuk megszáradni.
• Narancsfüzér készítéséhez fogpiszkálóval hozzon létre egy lyukat a narancs egyik széle közelében, közvetlenül a bőr és a bél alatt. Alternatív megoldásként használjon tűt és cérnát.
• 

Táplálkozási információk:

A táplálkozási információkat a Nutritionix automatikusan kiszámítja. Nem vagyok táplálkozási szakértő, és nem tudom garantálni a pontosságot. Ha egészségi állapota a táplálkozási információktól függ, kérjük, számoljon újra kedvenc számológépével.