Könnyű, finom, hozzáadott cukor nélküli forralt bor recept, amely lassú tűzhelyen vagy tűzhelyen is elkészíthető.
Valahányszor elgurul a december, vándorlással és álmodozással töltök el, hogy Párizsba, Németországba vagy Olaszországba rohanok, hogy a karácsonyi vásárokon keresztül barangoljak. Jégkorcsolyáznék, macaront kóstolnék, és persze melegednék egy csésze forralt borral.
A forralt bor egy meleg ital hangulatos fűszerekkel, mint a fahéj és a szegfűszeg. Tökéletes tálalásra ünnepi bulikon, de elég gyors és egyszerű ahhoz, hogy a kanapén összebújva élvezze.
Forralt bor eredete
Láttál már oly bájosat, mint ez a német karácsonyi vásár (állománykép)'>
Egy másik beszámoló szerint Görögországban hozták létre, majd az ötlet átterjedt a rómaiakra. Meleg bort ittak, hogy felmelegedjenek télen. Mások Európában hamarosan fűszerekkel kezdték hozzáadni meleg téli borukat az egészségügyi előnyök és a bor ízének javítása érdekében. A forralt bor Svédországban is nagy népszerűségnek örvend, ahol Glogg-nak hívják. Olaszországban a forralt bort Vin Brule néven ismerik. A meleg forralt bor továbbra is rendkívül népszerű szerte Európában és az Egyesült Államokban az ünnepek alatt.
Hogyan készítsünk forralt bort otthon
A forralt bor a forralt almaborhoz hasonlít, az ünnepek alatt is nagyon népszerű. Rájöttem, hogy ahelyett, hogy a különféle fűszereket hozzáadnám a borhoz, egy kis rövidítést tehetek néhány csésze natúr fűszeres almaborral a keverékhez.
Míg sok forralt bor receptje megköveteli a hozzáadott cukrot vagy mézet, én szeretek egy csipetnyi természetes édességet adni az almaborhoz. Most már mindig természetes borokat használok az enyémtől Száraz tanyasi bor doboz.
Öntse a maradék almabort egy kis serpenyőbe a tűzhelyen, ha gyermek vagy barát szeretne alkoholmentes italt fogyasztani.
Amíg a bor témánál tartunk, egy új boroskönyvet kell megosztanom veletek. Ez a legjobb ajándék minden borkedvelő számára. Hogyan igyunk milliárdosként (Amazon affiliate link) egy új könyv barátunktól, Mark Oldmantől. Sokat tanultam ebből a humoros és szórakoztató könyvből, és nagyon szeretnék szilveszterkor kiszabni egy üveg pezsgőt. Oké, ez biztosan nem fog megtörténni. Néhány kedvenc tippem a könyvből: hogyan válasszunk olcsóbb pezsgőt, és hogyan együnk Biscottit Vin Santo borral.
Feltétlenül rögzítse és nyomtassa ki a receptet az ünnepi szórakoztatási igények kielégítésére. Mint mindig, felelősségteljesen igyon, és soha ne igyon és vezessen. Nagy, hangulatos forraltboros ünnepi kívánságokat küldünk.
Tovább a Tartalomra
Hozzávalók
- 1 (750 ml.) üveg vörösbor
- 3 csésze fűszerezett almabor (natúr, hozzáadott édesítőszer nélkül)
- 1 alma vékony szeletekre vágva
- 1 narancs vékony szeletekre vágva
- 2 fahéj rúd
Utasítás
- Öntsön bort egy fazékba alacsony lángon. 10 percig pároljuk, és bögrékbe töltjük.
- A lassú tűzhely elkészítéséhez adjon hozzá minden hozzávalót a lassú tűzhelyhez, és állítsa alacsony hőmérsékletre vagy melegre, amíg készen nem áll a fogyasztásra.
Táplálkozási információk:
Hozam: 8 Adag: 1Mennyiség adagonként: Kalória: 143 Összes zsíradék: 0g Telített zsír: 0g Transzzsír: 0g Telítetlen zsírok: 0g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 8 mg Szénhidrátok: 19g Rost: 1g Cukor: 13g Fehérje: 0g




