Elgondolkozott már azon, hogy „Mi a fene az a kumquat
Ingatlanunkon körülbelül 5 különböző méretű kumquat fa található. Az egyik nagy és a földben van, míg a többi törpefák olasz cserépben. Ezek a fák gyönyörűen néznek ki, zöld és narancssárga árnyalatokat adnak hozzá, de ízletes kis citrusféléket is hoznak. A vendégek gyakran érdeklődnek a kumquatokról és az étkezésükről, ezért úgy gondoltam, hogy összeállítok egy bejegyzést, amiben minden megtalálható, amit a kumquatokról tudni érdemes.
mikor tér vissza a power ghost
Mi az a Kumquat?
A kumkvat egy őshonos kínai citrusfélék, amelyek mandarinra vagy narancsra emlékeztetnek, de egészen másképp fogyasztják. Mekkorák a kumquatok? Tojás alakúak, körülbelül 1 hüvelyk hosszúak és fél hüvelyk szélesek, kicsit olyanok, mint a nagy szőlő vagy az olajbogyó.
Más citrusfajtákkal ellentétben az egész gyümölcs ehető. A kumquat bőre édes, a leve és a húsa viszont nagyon savanyú. Nem csoda, hogy a kumquatokat néha kívül-belül narancsnak nevezik. Egy barátom a „természetes savanyú foltgyerekekhez” hasonlította őket.
Milyen ízű a Kumquat?
Ahogy sejtheti, a kumquat íze édeskés, mint a többi citrusfélék, például a mandarin, a narancs, a grapefruit és a citrom. A cukor nagy része azonban a héjban koncentrálódik, amely vékonyabb, mint a legtöbb más citrusfajta, és magmentes. Míg a bőr az édes része, a lé és a hús nagyon fanyar.
Kumquat fa
A kumkvatok jól fejlődnek 9-10. termesztési zóna , és mindenképpen ajánlom őket, ha ott élsz. Még ha nincs is sok helyed, egy kis fa minden teraszt feldob. Csak győződjön meg róla, hogy sok fényt kap, és sok helye van a fazékban.
Mikor vannak Kumquatok a szezonban'>
A kumquatfáknak számos fajtája létezik, és különböző időpontokban van szezonjuk. Itt, Kaliforniában, az egyik háztáji kumquatfánk egész évben terem gyümölcsöt. A kisebb fák termése azonban beérik, és a téli citrusfákkal január környékén zöldből narancssárgává válik.
Hol vásárolhat Kumquatokat
Sok élelmiszerboltban megtalálhatja őket, amíg szezonban vannak. Láttam őket zacskóban Melissáé A Sprouts-ban értékesített termékek. Ha melegebb éghajlaton él, a helyi termelői piacon is megtalálhatja őket. A kumquat kiválasztásakor olyan gyümölcsöt válasszunk, amely élénk narancssárga, fényes, gömbölyű és foltmentes, mivel a bőrét meg fogja enni.
Kumquat receptek
Bár ezeket a lédús fanyar kumquatokat általában csak harapnivalóként falatozzuk, de sajttáblákon, salátákon szeletelve, öntetben, margaritába keverve, muffinba sütve, vagy az alábbi receptekhez hasonló receptekben is szépek.
macys parade élő közvetítés youtube
- kumquat lekvár
- citrus gyümölcs saláta
- cukrozott kumquat
- kandírozott kumquat
- kumquat mojito
- vérnarancsos kumquat turmix
Egészségügyi előnyök
- Magas a C-vitamin tartalma
- Magas rosttartalmú
Anyagok
- Friss kumquat
Eszközök
- Egyik sem
Utasítás
- Mossa le a kumquatokat vízben vagy almaecetes öblítőben. Miközben eszik a bőrt, még fontosabb, hogy növényvédőszer-mentességet válasszunk, és lehetőség szerint alaposan öblítsük le.
- Harapjon egyet, vagy vágjon le kb. gyümölcslé és minden. Minél többet távolítasz el, annál édesebb lesz az élmény.
- Edd meg a többit! Ismétlés.
Megjegyzések
Az érett kumquatokat, mint minden citrusfélét, a hűtőszekrény ropogósabb fiókjában tárolja, hogy hosszabb ideig friss maradjon.