Agár ital

Hogyan készítsünk klasszikus grapefruit agár italt, plusz variációkat, koktél vagy mocktail formában. Ez a bejegyzés csak 21 év felettieknek szól.

Grapefruitfáink hirtelen készen állnak a szedésre. Az érett grapefruitok naponta hullanak le a fáról, míg a baba grapefruit jövőre nő. Valami könnyű és szórakoztató dolgot akartam velük csinálni, és hétvége lévén a Greyhound ital jutott először eszembe! Ezt az egyszerűt is szeretni fogja Grapefruit szóda ami remek alkoholmentes ital vagy Paloma készíthető belőle.

Bár nem ajánlom gyakran alkoholt inni, szeretek egy jó koktélt, pl Házi készítésű Margarita Mix , Görögdinnye fagyasztott rózsa vagy egy olasz Aperol Spritz, nyári különleges alkalmakkor. A helyzet az, hogy én igazán nem szereti a cukros italokat. Emlékszem, anyám időnként agárokat készített vagy rendelt, és egyáltalán nem voltak édesek. Szóval ezen a hétvégén nekiálltam elkészíteni a legjobb agár italt – klasszikus koktél és mocktail/szűz formában. Az alábbiakban megosztom mindkét receptet és néhány szórakoztató variációt! Ha pedig egészséges italokat keres, válassza a mocktail változatot vagy a méregtelenítőt Infúziós citromos víz , vagy ACV italok .

mikor jön ki Richard király

Mi az agár koktél'>

Alapján Wikipédia , Harry Craddock csapos 1930-as koktélszakácskönyve tartalmaz egy kizárólag grépfrútlével, ginnel és jéggel készült receptet, ami szerinte egy grépfrútkoktél pörgetése. 1945-ben a Harper’s magazin egy hasonló receptet közölt cukor hozzáadásával, és agárnak nevezte el. Ezt az agár italt a Greyhound buszpályaudvarokon belüli Post House éttermekben szolgálták fel. Röviden, az agár egy klasszikus koktél, amelyet grapefruitlével, ginnel és jéggel készítenek. Az alábbiakban megosztok néhány variációt.

Hogyan készítsünk agár italt

1. lépés: Grapefruitlé

Természetesen a legtöbb élelmiszerboltban megtalálható grapefruitlé. Ha bolti grapefruitlevet szeretne használni, keresse a frissen facsart fajtát a friss levekkel. Ellenkező esetben gyűjtsön grapefruitot. Pár agárhoz 2-3 grapefruit szükséges. Bármilyen típusú grépfrút használható, bár a rubinvörös a személyes kedvencem.

A grapefruit gyümölcslé készítéséhez használhat citrus dörzsölőt, elektromos facsarót vagy citrusprést, mint én.

Rózsaszín grapefruit agárokat szerettem volna, ezért 1 kis vérnarancsot is kinyomtam a sárga grapefruitokkal, amiket a kertben termesztettem. Észre fogja venni, hogy a lé itt nem olyan rózsaszín, mint az utolsó agár italoknál.

2. lépés: Adja hozzá a Gint

Használjon sörétes poharat vagy más uncia méretű mérőpoharat 1-2 uncia mérésére. Szeretem a grapefruitlé és a gin 2:1 arányát, de lehet, hogy szereted az 1:1 arányt.

3. lépés: Adjon hozzá jeget

Az agarat nagyon hidegen, bő jéggel kell tálalni. Az italt felrázhatod a jéggel egy koktél shakerben, hogy igazán szép és hideg legyen, vagy egyenesen a pohárba készítheted.

mi történik Tate-tel a sárgakövön

4. lépés: Díszítés

Keverje meg egy kicsit az agár italokat és kóstolja meg. Ha túl keserű az ízlése szerint, adjon hozzá néhány csepp folyékony steviát (én a Trader Joe-t szeretem) vagy egy csepp agávét, és keverje össze. Díszítse egy szelet friss grapefruittal és/vagy egy szál rozmaringgal. Díszítésnek egy szelet vérnarancsot is használtam.

Agár italváltozatok

• Virgin Mocktail: igyon szénsavas vizet ginhez.
• Vodka Greyhound: Sub vodka ginhez
• Olasz agár: Sub vodka és Campari ginhez
• Rozmaring: Adjunk hozzá egy cseppet rozmaring egyszerű szirup
• Bazsalikom: Keverjen össze néhány friss bazsalikomlevelet, vagy tegye bele egy koktél shakerbe.
• Levendula: Adjunk hozzá egy csepp levendula szirupot, és díszítsük friss levendula virággal.
• Jalapeno: Imádom a fűszeres koktélokat! Keverjen 2 szelet jalapenót az agár italokba.

Hozzávalók

• 1 uncia. gin
• 2 oz. frissen facsart grapefruitlé
• bio folyékony stevia vagy agave ízlés szerint (elhagyható)
• jég
• szál rozmaring

Utasítás

1. Öntsön gint és grapefruitlevet egy highball pohárba (vagy Mason üvegbe) vagy koktél shakerbe. Ízlés szerint steviával vagy agavéval édesítjük.
2. Tegyünk jeget a pohárba, vagy rázzuk össze a koktél shakerben.
3. Díszítsük rozmaringgal.

Megjegyzések

táncol a csillagokkal, derek hough

Változatok:

Virgin Mocktail: igyon szénsavas vizet ginhez.

Vodka Greyhound: Sub vodka ginhez

Olasz agár: Sub vodka és Campari ginhez

Rozmaring: Adjunk hozzá egy csepp rozmaring egyszerű szirupot

Bazsalikom: Keverjen össze néhány friss bazsalikomlevelet, vagy tegye bele egy koktél shakerbe.

Levendula: Adjunk hozzá egy csepp levendula szirupot, és díszítsük friss levendula virággal.

macys parade élő közvetítés youtube

Jalapeno: Imádom a fűszeres koktélokat! Keverjen 2 szelet jalapenót az agár italokba.

Táplálkozási információk:

A táplálkozási információkat a Nutritionix automatikusan kiszámítja. Nem vagyok táplálkozási szakértő, és nem tudom garantálni a pontosságot. Ha egészségi állapota a táplálkozási információktól függ, kérjük, számoljon újra kedvenc számológépével.