Vegán káposztasaláta

Ez az egyszerű vegán káposztasaláta recept olyan ízű, mint a klasszikus! A krémes, vegán káposztasaláta öntetet összeturmixoljuk, és a felaprított káposztára és sárgarépára öntjük, így tökéletes köret a grillezéshez.

Vége az iskolának, és hirtelen javában tombol a nyár. Az idő meleg és napsütéses volt, ami nagyon boldoggá tesz, mivel általában a hírhedt „júniusi homály” sújt bennünket. A nyár miatt megkívántam a BBQ-t. Vicces, hogy ez hogyan történik. Úgy tűnik, nem csak én vagyok ezzel így – mostanában rengeteg felkérés érkezett vegetáriánus és vegán BBQ receptekre. Míg általában igyekszem olyan recepteket megosztani, amelyek a kreatívabb oldalon állnak, ezen a héten néhány standard amerikai klasszikust mutatunk be a nyári grillezéshez. Néha a legegyszerűbb receptjeim a legnagyobb sikerek – például a házi készítésű szósz !

Ezen a héten egymás után megosztom a klasszikus köreteket, kezdve ezzel a vegán káposztasaláta recepttel. A káposztasaláta egyike azon dolgoknak, amelyeket nem nagyon szoktam elkészíteni, de olyan gyors és egyszerű, hogy vajon miért nem. Ez egy amerikai grillétel, és talán kicsit gyerekbarátabb, mint az átlagos saláta. Készítettél-e valaha saját káposztasalátát, sült babot, görögdinnyét és kukoricát, mint én, vagy kedvenc ételeit? Vega Kabobs Házi készítménnyel Teriyaki A szósz is jól esne.

natalie az élet tényeit

Vegán káposztasaláta öntet

A klasszikus káposztasalátának két alapvető összetevője van: a felaprított káposzta és a krémes káposztasaláta öntet. A káposztasaláta öntet majonézes alaptól kapja krémességét. Tejmentes és tojásmentes káposztasalátát nagyon könnyű elkészíteni, ha találsz vegán majonézt. Csak megnézem az edény hátulját, és kiválasztom azt az összetevőlistát, amelyikhez a legkényelmesebb. Ha utálod a majonézt, szerintem készíthetsz káposztasalátát joghurtból (a csípős ecetet azonban érdemes elhagyni vagy csökkenteni) vagy avokádópürével. Bár ezeket magam nem próbáltam! Ez a vegán káposztasaláta öntet krémes vegán majonézből, juharszirupból, almaecetből, sóval és borssal készül.

A káposztaalapnak apríthatunk zöld káposztát és egy sárgarépát, vagy vásárolhatunk előre felaprított saláta keveréket. Itt a Trader Joe’s Organic Shredded Green & Red Cabbage with sárgarépát használtam. A lila káposzta olyan szép színt ad hozzá. Nagyon szeretem a brokkolis salátát is, de ezt a bejegyzést megőrizzük klasszikusnak, így ezt egy másik napra tartogatom.

A káposztasaláta öntet hozzávalóit egy kis tálban összekeverjük, a káposztát és a sárgarépát pedig egy nagyobb tálba tesszük. Ez az egész szó szerint 2 percet vesz igénybe!

rupaul gyorsulási verseny 8. évad 9. rész

Öntse a vegán káposztasalátát a salátára, és keverje össze!

A káposztasaláta használatának módjai

A klasszikus káposztasaláta természetesen tökéletes köretnek, de más módon is felhasználhatod.

• Top vega burgerek ill Jackfruit Sliders
• Használd be pakolások és szendvicseket

Kreatív káposztasaláta receptek

Vágyik valami másra'>

az irodai karácsonyi epizódok

• Ázsiai káposzta saláta gyömbéres öntettel
• Könnyű mexikói káposztasaláta a FoodieCrushon
• Mézes mustár kelbimbó saláta Cookie-n és Kate-en
• kubai saláta a Teljesen

Hozzávalók

• 4 csésze reszelt káposzta (vagy 1 9 uncia zacskó)*
• 1 reszelt sárgarépa*
• 1/2-1 evőkanál juharszirup
• 2 evőkanál almaecet
• ¼ csésze vegán majonéz
• csipet só és bors ízlés szerint

Utasítás

1. Helyezze a felaprított káposztát és a sárgarépát egy salátástálba.
2. Egy kis tálban keverjük össze a juharszirupot, az almaecetet, a majonézt, a sót és a borsot. Szeretem egy kis mennyiségű sziruppal (1/2 evőkanál) kezdeni, és fokozatosan édesítem ízlés szerint. Bármikor hozzáadhatsz többet, de kivenni nem.
3. Öntsük a káposztasaláta öntetet a salátára, és keverjük össze.

Megjegyzések

*9 oz-t használtam. zacskó bio aprított zöld és vörös káposzta narancssárga répával a Trader Joe's-tól. Használhatja ezt a káposzta és a sárgarépa helyett. Ebből a receptből kisebb, családi méretű mennyiség készül. Dupla bulikra. Tipp: a káposztasalátát akár 4 órával korábban is elkészítheti, és hűtőszekrényben tárolhatja. A táplálkozási információk hozzávetőlegesek, és egy harmadik féltől származó alkalmazás számította ki. Nem vagyok táplálkozási szakértő, és nem tudom garantálni a pontosságot. Ha egészségi állapota a táplálkozási tényektől függ, kérjük, számoljon újra a pontos összetevőkkel.

Táplálkozási információk: