Ropogósra sült tofu nuggets

A Panko rántott sült tofurög a gyerekek (vagy bárki) kedvenc tofureceptje. Ezek a függőséget okozó falatok olyanok, mint a csirkeszemek, de jobbak! Vegánok, könnyen elkészíthetők gluténmentesek és magas fehérjetartalmúak.

Megosztottunk néhány kedvencet tofu receptek itt a múltban, től tofu rántást (tök jó avokádó pirítós ) nak nek Chipotle Stir Fry , és még a Sült tofu gyömbéres szezámmázzal . Nyáron ezt szoktam pácolni és pácolni Grillezett tofu recept a BBQ-n. A gyerekeim kedvenc tofu receptje viszont ez a ropogósra sült tofu. Panírozva van a len tojás keveréket és fűszerezett panko zsemlemorzsát, majd kisütjük. További növényi alapú fehérjereceptekért tekintse meg a következő bejegyzéseinket tempeh , lencse , quinoa , és csicseriborsó .

dickinson Emily és Sue

Ezek a sült tofurögök kívül ropogósak, belül lédúsak. Tekints rájuk úgy, mint vegán csirkeszemekre. Ez a legjobb tofu recept gyerekeknek. Annyira ízletes, hogy mártogatós nélkül szeretjük a legjobban. Süss egy adagot iskola utáni uzsonnára vagy ebédre.

A legjobb tofu a Tofu „Chicken” rögökhöz

Én használom és nagyon ajánlom a „magas fehérjetartalmú” bio tofu használatát, mint amilyen ez a termék Joe kereskedő mivel nem igényel nyomást. Nagyon kemény, és jobb állagú a rögök számára, mint a hagyományos extra kemény tofu. Ha csak extra kemény tofut talál (nem ezt a magas fehérjetartalmú fajtát), akkor először meg kell nyomnia, hogy több vizet távolítson el.

Hogyan készítsünk sült tofu-rögöket

Kockázzuk fel a tofut, és alakítsunk ki egy munkateret egy edénnyel len tojás és még egyet a panko zsemlemorzsás keverékből.

Tofu nuggets sütése

A sült tofu-rögök ugyanúgy készülnek, mint én a sült panko csirke- vagy halrögöket. A „tojásos” keverék hozzáragasztja a panko panírt a tofuhoz.

Steelers vs Ravens csatorna

Hogyan kell ropogósra panírozott tofut sütni

Egy tepsit bevonunk főzőpermettel. Tegye a rántott tofukockákat a lapra, és kenje be bőségesen főzőpermettel. Szeretek olíva- vagy kókuszolajos főzősprayt használni. Az olaj az, ami segít a rögöknek tökéletes, aranyosan ropogós külsőt kapni. Fordítsa meg a rögöket, és folytassa a sütést, hogy minden oldaluk ropogósra süljön.

A sült tofu rögök tálalása és tárolása

• Melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.
• Önmagában vagy ketchupba, mustárba vagy BBQ szószba mártva is finomak.
• A maradékot légmentesen záródó edényben tároljuk a hűtőszekrényben. Melegítse újra 400 F-on, amíg meleg nem lesz.
• A ropogós tofurögök nagyszerű növényi alapú fehérjelehetőségek a gyerekek ebédlődobozában.

Hozzávalók

• 1 font magas fehérjetartalmú bio szuperkemény tofu (Trader Joe's)
• 2 len tojás
• 2 evőkanál mandulatej
• 1 ½ csésze panko zsemlemorzsa (szükség esetén gluténmentes)
• 1 teáskanál só
• ½ teáskanál frissen tört fekete bors
• 1 teáskanál füstölt paprika
• ¼ teáskanál cayenne bors
• 1 teáskanál fokhagyma por

Utasítás

1. Melegítsük elő a sütőt 425 ° F-ra. Coating egy cookie lapot főzés spray.
2. Törölközővel törölje szárazra a tofut. Vágja fel 1 hüvelykes kockákra, és ismét itassa fel.
3. Egy közepes méretű, sekély edényben keverjük össze a lentojást (2 evőkanál lenliszt + 6 evőkanál víz összesen) és a mandulatejet. Tegyük félre, hogy besűrűsödjön.
4. Egy másik közepes méretű sekély edényben (egy pitetál jól működik) keverje össze a pankot, a sót, a borsot, a paprikát, a cayenne-t és a fokhagymaport. Dobd össze.
5. Kenjük be a tofukockákat a lenkeverékbe. Távolítsuk el és kenjük be a panko keverékkel. Tegye a panko bevonatos tofukockákat a sütilapra, egymástól 1 hüvelyk távolságra.
6. Bőségesen permetezze be főzőpermettel.
7. Süssük 25 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Fordítsuk meg a rögöket, és süssük további 10 percig, amíg ropogós nem lesz.
8. Tálaljuk melegen vagy szobahőmérsékleten ketchuppal, mustárral vagy kedvenc mártogatósainkkal.

Megjegyzések

Ez a recept az Ambitious Kitchen'sből készült Legjobb Chicken Nuggets .

hány óra a pats játék

A magas fehérjetartalmú szuper kemény tofu ehhez a recepthez a legjobb. Ha nem találja, nyomja meg az extra kemény tofut, hogy a lehető legtöbb folyadékot eltávolítsa.

Itt Trader Joe sima panko zsemlemorzsáját használtam. Szeretem az Ian gluténmentes pankot is.

Táplálkozási információk:

A táplálkozási információkat a Nutritionix automatikusan kiszámítja. Nem vagyok táplálkozási szakértő, és nem tudom garantálni a pontosságot. Ha egészségi állapota a táplálkozási információktól függ, kérjük, számoljon újra kedvenc számológépével.