Tanuld meg, hogyan készíts otthon sushi burritót vagy sushiritót! Nagyszerű elvitelre alkalmas ebéd vagy iskolai ebéd, vagy könnyű és testreszabható vacsora.
A sushi este mindig a kedvencem az otthonomban. Megosztottuk az elsőt Sushi recept itt 2013-ban, és mostanában, hogyan készítsünk tökéletes Sushi rizst az Instant Potban vagy rizskészítőben.
Noha a sushi burritók nem egy autentikus japán vagy mexikói étel, nagyon szórakoztató elkészíteni őket. Menet közbeni étkezésként is értelmesek. Bár nem tudom, honnan ered ez az ötlet, láttam sushi burritókat a helyi Whole Foods sushibárunkban, sőt Észak-Kaliforniában is van egy étterem, ún. Sushirrito ez teszi őket. Még több inspirációért tekintse meg webhelyüket. Ha szereted ezt a receptet, a mi receptünket is imádni fogod Friss tavaszi tekercsek val vel Mogyorószósz .
megtanulni vezetni a rohadt paradicsomot
Miért működik olyan jól ez a recept?
A sushiritók a hagyományos sushi összetevők mindegyikéből készülnek. Kedvenc töltelékeidet a tekercsbe csomagolják, és már fogyasztható vagy becsomagolható ebédre. Az íze olyan, mint a sushi, de inkább egy-két nagy darabban tárolják, mint sok kis szeletben.
Amire szüksége lesz
- Sushi rizs . Ez a rövid szemű rizs ragadós és tökéletesen fűszerezett, klasszikus sushi textúrát és ízt ad hozzá. A legtöbb élelmiszerboltban a rizs részlegben találsz sushi rizst. Tanulja meg, hogyan kell elkészíteni itt .
- Én sem . Szárított hínárlapok a sushi rizs és a töltelék becsomagolására. Bármely ázsiai piacon és számos élelmiszerboltban megtalálható az ázsiai részlegben.
- Töltelékek . A töltelék lehetőségei végtelenek. A klasszikus töltelékek közé tartozik a nyers sashimi minőségű hal. A gyerekeim szeretik a Trader Joe fagyasztott garnélarák tempuráját, avokádóját és uborkáját használni. Ebben a receptben teriyaki tempeh-et és sok zöldséget használtam. Ismerje meg, hogyan lehet tökéletesen hámozni és vágni az avokádót sushihoz itt .
- Szójaszósz, folyékony aminok vagy mártogatós szósz . Egy oldal szójaszósz és wasabi ill Yum Yum szósz elengedhetetlen!
Hogyan készítsünk Sushi Burritót
- Töltsön meg egy nori lapot elkészített sushi rizzsel.
- A rizst töltsük meg töltelékkel.
- Feltekerjük és félbevágjuk.
Tálalási és tárolási tippek
- Több órával előre elkészítheti a sushi burritót, ha munkába vagy iskolába viszi ebédre. Az avokádó azonban gyorsan megbarnul, és ha nyers halat használunk, azt megfelelően kell tárolni. Hűtve tárolandó, majd jégcsomaggal együtt tárolandó, ha elvisz.
- Időmegtakarítás érdekében készítse el a sushi rizst akár egy nappal korábban.
- Próbálja ki japánjainkkal Yum Yum szósz !
Hogyan készítsünk Sushi Burritót (Sushirrito)
Felkészülési idő 20 perc Teljes idő 20 percEgy sushi burrito, ill sushirrito , a sushi szórakoztató adaptációja, ahol burrito formában készül! Bármivel megtöltheti, amit akar. Azt javaslom, hogy úgy állítsuk be a bejelentéseinket, hogy mindenki elkészíthesse a sajátját. A családomban néhányan szeretik az ahi poke-ot, míg mások a vegán töltelékeket részesítik előnyben, amint az itt látható.
Hozzávalók
- 4 lap Nóri
- 1 adag elkészített sushi rizs
- 1/4 csésze fekete szezámmag (opcionális)
- 3 csésze bébispenót apróra vágva
- 8 oz. teriyaki tempeh vagy tofu
- 1 avokádó, szeletelve
- 2 sárgarépa, meghámozva és meghámozva
- 2 perzsa uborka, juliened
- 2/3 csésze répa és káposzta káposzta (vagy nyers lilakáposzta)
- Szójaszósz és wasabi, vagy Yum Yum szósz a tálaláshoz
Utasítás
- Egy sushi burrito elkészítéséhez fektessen egy nori lapot egy sütőpapírra vagy vágódeszkára. Rakjuk ki a töltelék hozzávalóit.
- A tetejére körülbelül 2/3 csésze elkészített sushi rizst teszünk. A sushi rizs nagyon ragadós, ezért nedves kézzel nyomkodja egyenletesen a norit. Hagyjon 1/2-1 hüvelykes szegélyt az egyik szélén, hogy segítse a burritó tapadását a végén. Ha használ, szórjunk meg körülbelül 1 teáskanál szezámmaggal.
- A töltelékeket a rizsre helyezzük úgy, hogy a nori szegélytől legtávolabbi felére kerüljenek.
- Óvatosan emelje fel az önhöz legközelebb eső nori élt (a meztelen szegéllyel szemben) felfelé és a töltelékekre, nagyon szorosan tekerje be, mint egy burritót, de ügyeljen arra, hogy a nori ne törje el. Ez némi gyakorlást igényel. Ha túltöltötte a sushi burritót, kinyithatja és kivehet néhányat.
- Enyhén nedvesítse meg a norit a rizs nélkül, hogy segítsen a nori 'burritóvá' tapadását.
- Nagyon éles késsel vágd ketté a sushirritót. Fogyasszuk azonnal, vagy csomagoljuk sütőpapírba vagy fóliába, és tegyük hűtőbe akár 4 órára.
Megjegyzések
Könnyű Teriyaki Tempeh
- Távolítsa el a műanyagot a tempehből (én Trader Joe-t vagy Lightlife-ot használok), és keresztben vágja 1/4'-es szeletekre.
- Adjunk hozzá három evőkanál vizet egy tapadásmentes serpenyőbe közepes lángon. Adjuk hozzá a tempeh szeleteket és fedjük le. Ez megpárolja a tempeh-et, eltávolítja a keserűséget és kissé lágyítja.
- Távolítsa el a fedelet, és amint a víz elpárolgott, adjon hozzá néhány evőkanál teriyaki szószt, és fordítsa el a tempeh-et. Főzzük egy percig, és vegyük ki.
kihívás all stars 2. évad
Táplálkozási információk:
Hozam: 4 Adag: 1 sushi burritoMennyiség adagonként: Kalória: 263 Összes zsíradék: 14g Telített zsír: 2g Transzzsír: 0g Telítetlen zsírok: 11g Szénhidrátok: 31g Rost: 9g Cukor: 11g Fehérje: 8g
A táplálkozási információkat a Nutritionix automatikusan kiszámítja. Nem vagyok táplálkozási szakértő, és nem tudom garantálni a pontosságot. Ha egészségi állapota a táplálkozási információktól függ, kérjük, számoljon újra kedvenc számológépével.