Hogyan készítsünk golgotagyümölcslevet

A Lilikoi-t, más néven maracuja-gyümölcsöt könnyű otthon friss gyümölcslévé varázsolni. Nincs szükség facsaróra ezzel az egyszerű maracuja-mixer recepttel!

A közelmúltban egy gyerekek kirándulásán és egy kedves brazil barátommal beszélgetve megtudtam, hogy Brazíliában olyan népszerű a maracujalé, mint az Egyesült Államokban az alma- vagy narancslé. Mivel a maracuja jól terem itt, Santa Barbarában, tudtam. Csak meg kellett próbálnom elkészíteni a saját adag szenvedélylevet. Andrea elmagyarázta a maracujalé otthoni készítésének folyamatát, a gyerekeimmel azóta is hetente készítjük.

A maracujalé fényes, csípős és trópusi. Míg nekem van gyümölcscentrifugám Cékla méregtelenítő lé , Kurkuma és Ginger Shots , és még sok más, szeretem, hogy ez a lé a miénkhez hasonló turmixgépben készül Házi készítésű almacider és minden vagy turmixokat . Ne hagyja ki gyönyörű listánkat Egzotikus Gyümölcsök !

hogy néz ki a grincs

Mi az a passiógyümölcs'>

A lilikoi néven is ismert (különösen Hawaii-on), ennek a golflabda méretű gyümölcsnek lilás héja van, amely nagyon ráncos, amikor a gyümölcs érett. Íze fanyar, trópusi és citrusos, a gyümölcs ropogós fekete magvakból és zselészerű pépből áll. Gyümölcse hegymászó szőlőn nő, a legszebb nagy fehér vagy lila virágokkal.

A maracuja meglehetősen drága lehet, ezért ha szubtrópusi mérsékelt éghajlaton él (például Kaliforniában, Hawaiiban vagy Floridában), akkor azt javaslom, hogy ültessen be néhány szőlőt. Ismerje meg a maracuja termesztését itt . Ha Santa Barbarában tartózkodik, a legjobb ár, amit találtam Termelési táblázat vagy a termelői piac. Ez a gyümölcs fantasztikus kiegészítője nálunk Trópusi gyümölcstál .

Hogyan vágjuk és együnk golgotagyümölcsöt

A gyümölcsöt keresztben vagy hosszában félbevágjuk. A gyerekeim a pépet és a magvakat egyenesen a „csónakokból” pocakolják, de én egy kanalat javaslok. A pépet, a magokat és minden mást egyenesen fogyaszthatunk, felhasználhatjuk desszertekhez és más receptekhez, vagy turmixokba keverhetjük. Korábban is használtuk őket Citromos palacsinta . Én személy szerint nem szeretem a magokat, ezért a gyümölcsprés az egyik kedvenc módja ennek a gyümölcsnek.

Hogyan készítsünk golgotagyümölcs-levet

Kezdje a sok maracuja, mivel mindegyikben csak kis mennyiségű pép van. Ehhez a recepthez 20-at használunk, de kisebb mennyiséghez akár 5-10 is használható.

A húst és a magokat egy turmixgépbe kanalazzuk, és adjunk hozzá vizet, hogy elősegítsük a turmixolást. A lehető leglassabb fokozaton turmixold össze, hogy a pép a lehető legfinomabb pürévé váljon, miközben a magok ne esnek szét.

hol lehet Broncos meccset nézni

Miután a pépet a lehető legfinomabbra pürésítette, öntse át egy tálra vagy üvegedényre állított, finom szitán. Egy kanál segítségével nyomd át a pürét, ha szükséges. Dobja ki a magokat, és adjon hozzá édesítőt és több vizet ízlés szerint.

Passiógyümölcslé használata

Tárolja házi maracuja gyümölcslevét literes befőttes üvegekben vagy egy nagy kancsóban a hűtőszekrényben. Élvezze jég felett, szénsavas vízzel keverve, vagy koktélokba vagy koktélokba. A maracuja gyümölcslé is nagyszerű:

• maracuja sorbet készítéséhez
• maracuja salátaöntetben
• házi maracuja szirup

Hozzávalók

• 20 maracuja
• 7 csésze szűrt víz
• bio folyékony stevia vagy agave ízlés szerint

Utasítás

1. Vágja félbe mindegyik passiógyümölcsét, ügyelve arra, hogy a leve ne folyjon ki.
2. Egy kanál segítségével turmixgépbe kanalazzuk a maracuja húsát és magjait.
3. Adjunk hozzá 3 csésze vizet, és zárjuk le a turmixgép fedelét. Állítsa a turmixgépet a legalacsonyabb fokozatra, és körülbelül 20 másodperces időközönként turmixolja, amíg a hús lévé nem válik. A magok eltörnek, de ügyeljünk arra, hogy ne keverjük össze annyira, hogy finomra darálják.
4. Öntse a levet egy finom szitán keresztül egy üveg tárolóedénybe/kancsóba/üvegbe, és dobja ki a magokat.
5. Keverjünk fel annyi vizet, amennyivel hígítani szeretnénk.
6. Ízlés szerint keverjük hozzá steviát vagy agavét. A maracuja nagyon fanyar, és van, aki így szereti, míg mások inkább édesítik.

Megjegyzések

Ezt a receptet nyugodtan felezd meg.

Ajánlott termékek

Amazon Associateként és más társult programok tagjaként a megfelelő vásárlásokból keresek.

jeremy allen white tumblr

• Vitamix Professional Series 300 turmixgép, professzionális minőségű, 64 oz. Alacsony profilú konténer, ónix

Táplálkozási információk:

A táplálkozási információk hozzávetőlegesek, és a Nutritionix automatikusan kiszámítja. Nem vagyok táplálkozási szakértő, és nem tudom garantálni a pontosságot. Ha egészségi állapota a táplálkozási információktól függ, kérjük, számoljon újra kedvenc számológépével.