Hogyan készítsünk almacidert

Gondolkoztál már azon, hogyan készíts almabort a semmiből

mikor tér vissza a power ghost

Melegen vagy hidegen az almabor az őszi kényelem megtestesítője. A lányaink lefektetése után gyakran kijövök, és megiszok egy meleg bögre almabort a tűz előtt. Nem lesz sokkal hangulatosabb ennél. Évek óta vásárolok fűszerezett almabort, és végre eszembe jutott, hogy tényleg el tudom készíteni magam is. Mivel az alma természetesen édes, meglepett, hogy a bolti almabor hozzáadott cukrot tartalmazhat. egyszerűen nincs rá szükség. Úgy tűnik, minden ősszel vannak barátaink, akik több hazai almát hoznak, mint amennyit meg tudunk enni. Ha nem készítek Slow Cooker almaszósz velük szeretek házi fűszeres almabort készíteni.

Mi is pontosan az almacider'>

Ha olyan szerencséd van, hogy van egy almafád, vagy akár csak több almát szedsz fel, mint amennyit megeszel a termelői piacon, ez a recept a tökéletes megoldás. Mi a különbség az alma és az almalé között? Magam is feltette ezt a kérdést, és rájöttem, hogy az almabor szűretlen, így zavaros megjelenést kölcsönöz neki, míg az almalé tiszta. Milyen típusú almát használjon almalé vagy almabor készítéséhez? Tényleg nem tévedhetsz! Szeretek almakeveréket használni, vagy bármilyen helyi almát, ami a kezembe kerül. A Gala, a Fuji, a Red és a Golden Delicious édesebb almabort hoz létre, a Granny Smith, a Pink Lady és a Braeburn pedig fanyarabbat.

Hogyan készítsünk almabort a semmiből friss almával

Többféleképpen is beindíthatja az almabort. A legegyszerűbb természetesen almalevet vásárolni. Az interneten található almabor receptek többsége bolti almalét hív, de én a teljes receptet a semmiből akartam elkészíteni, friss, egész almával. Amikor először készítettem házi almabort, a Vitamixemet használtam, mivel nem volt gyümölcscentrifugám.

A nagy almadarabokat kevés vízzel addig turmixoljuk, amíg levét nem képez. Ha nem bánja a sűrűbb lé használatát, ez egy nagyszerű módszer, mivel a rost egy részét a lével együtt viszi be. Ezután a levet egy finom hálós szűrőn átöntöm. És voilà, friss almalé néhány perc alatt.

roku privát csatornák pornó

Ha van gyümölcscentrifugája, és ezt nemrég adtam hozzá a konyhai játékaimhoz, az még könnyebb út.

Almabor készítése a lassú tűzhelyen

Hogyan készítsünk a friss almából fűszerezett almabort? Nem kell mást tennünk, mint fűszerezni. Imádom a gyümölcslevet és a fűszereket lassú tűzhelyhez adni, mert olyan csodálatos az illata, és órákig eltartható a tökéletes hőmérsékleten. A hő lassan átitatja az almalevet a fűszerekkel. Szeretek néhány narancs- és almaszeletet a lassú tűzhelybe pattintani, hogy még ízesebb legyen, és egy kicsit szebb legyen a vendégek számára.

Hozzávalók

• 32 oz. almalé (kb. 8 alma)
• 3 fahéj rúd
• 1/4 teáskanál szegfűbors
• 1 teáskanál egész szegfűszeg
• 1 narancs, szeletelve
• friss áfonya a díszítéshez, opcionális

Utasítás

1. Ha turmixgépet használ az alma 'lé préseléséhez', negyedelje és magozzon ki almát. Töltse meg a turmixgépet az almával és 1 csésze vízzel. Tételekben kell dolgoznia. Körülbelül két percig turmixoljuk, amíg az alma teljesen meg nem puhul. Öntse az almalevet egy finom szitán keresztül egy lassú tűzhelybe.
2. Adja hozzá az almalevet egy lassú tűzhelyhez vagy serpenyőbe alacsony lángon. Adjuk hozzá a fűszereket és a narancsszeleteket. Melegítse, amíg meleg és illatos lesz, és készen áll a használatra.
3. Az almabor melegen és hidegen is fogyasztható. Hagyja lehűlni szobahőmérsékletre, mielőtt kancsóba helyezi és hűtőszekrényben tárolja.

Megjegyzések

I like to keep this apple cider warm in a slow cooker. It makes the house smell like the holidays! Garnish with fresh cranberries for an extra festive treat.

Táplálkozási információk: