Vegán Caesar öltözködés

Tejszínes, álmodozó kesudió alapú vegán Caesar öntet, amely tökéletes zöldségek mártogatásához vagy saláta öntéséhez.

A krémes, csípős Caesar öntettel megfojtott nagy kelkáposzta saláta, tetején ropogós krutonnal van a kedvenc salátalistám élén. A barátom Győzelem és szeretek beszerezni ezt a csodálatos avokádót egy helyi kávézóban, Skarlát Begónia .

melyik csatorna a csütörtök esti foci ma este

Ha arra kíváncsi, hogy a Caesar dresszing vegán-e, a válasz egy nagy nem. Hagyományos A Caesar öntet a szardella ziccerét, a tojássárgájától pedig krémességét kapja. Tavaly nyáron, amikor az otthonunkat próbáltam eladni, jelentkeztem néhány hétre a Sunbasketre. Az egyik kedvencem a dobozban egy cipzáras vegán Caesar dresszing volt. Azóta is szeretném újra elkészíteni ezt a krémes öntetet, ezért nagyon örülök, hogy megoszthatom itt a másolt változatomat, hogy kipróbálhasd.

Mint a másik kedvencem - Citromos Tahini salátaöntet , ez a vegán öntet teljesen teljes értékű élelmiszer növényi alapú. Ez azt jelenti, hogy nincs állati eredetű termék vagy hozzáadott olaj.

Vegán Caesar öntet összetevők

Ehhez a krémes öntethez minden hozzávaló megvolt a kamrámban és a hűtőben. A krémes vegán Caesar elkészítéséhez szüksége lesz:

• Nyers kesudió a krémességért (tervezze előre, mert először be kell áztatni)
• friss citromlé
• fokhagyma a klasszikus ízért (úúú, elfelejtettem a fotózásnál!)
• kapribogyó a sós, csípős ízért (szardella helyett)
• cukrozatlan sima mandulatej
• étkezési élesztő sajtos ízért
• Dijoni mustár zsinórhoz
• egy csepp vegán Worcestershire szósz

Hogyan készítsünk krémes vegán cézáröntetet

Ha a kesudió szép és puha, dobja a turmixgépbe a többi hozzávalóval együtt. Az áztatott dió, például a kesudió a leghihetetlenül sima és krémessé teszi a tejmentes ételeket Vegán csokoládé sajttorta hogy házi tenyésztett Vegán krémsajt ! Még azt is elkészítheti, ricotta ” mandulából, és sokkal jobb ízű, mint a tejes változat.

Forgasd simára és krémesre, adj hozzá még több mandulatejet a hígításhoz. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk az öntetet, és már használható is.

Hogyan használjuk a vegán cézár dresszinget

Természetesen használhatod ezt az öntetet egy tipikus cézár salátához római salátával és krutonnal, de van még néhány más mód is, amiben szívesen használom.

Grillezzön félbevágott római szívecskéket, és csepegtesse rá a szószt, hogy elkészítse a felkapott cézársalátát.

Vegán cézár saláta

Vagy személyes kedvencem, Kelkáposzta cézár saláta .

hány óra a bucs játék

• Az öntetet egy nagy tálba vágott göndör kelkáposztába masszírozzuk
• Tetejére: avokádó, szeletelt lilahagyma, kovászos kruton, egy csipet só és bors, és egy kis Kövesd szíved parmezán felül.

Hozzávalók

• 1/2 csésze nyers kesudió, egy éjszakán át vagy legalább 2 órán át forró vízben áztatva
• 2 evőkanál friss citromlé
• 1 evőkanál kapribogyó
• 2 gerezd fokhagyma, meghámozva
• 1 evőkanál dijoni mustár
• 1/2 teáskanál vegán Worcestershire szósz
• 1 teáskanál tápláló élesztő
• 1/4 csésze cukrozatlan sima mandulatej
• só és bors, ízlés szerint

Utasítás

1. A beáztatott kesudiót lecsepegtetjük és leöblítjük. Tegye turmixgépbe a citromlével, kapribogyóval, fokhagymával, dijoni mustárral, Worcestershire szósszal, élesztővel és a mandulatej felével.
2. Keverje simára és krémesre, adjon hozzá még több mandulatejet, hogy elérje a kívánt állagot.
3. Használja a vegán Caesar öntetet salátákhoz vagy zöldségekhez. Lezárva hűtőszekrényben tárolandó.

Táplálkozási információk:

A táplálkozási információkat a Nutritionix automatikusan kiszámítja. Nem vagyok táplálkozási szakértő, és nem tudom garantálni a pontosságot. Ha egészségi állapota a táplálkozási információktól függ, kérjük, számoljon újra kedvenc számológépével.