No Bake Superfood Energy Bars

Könnyű, sütés nélküli energiaszeletek maroknyi természetes összetevőből, például gluténmentes zabból, lenlisztből, tökmagból és áfonyából. Ezek a finom szeletek nagyszerű növényi alapú harapnivalók vagy reggelik útközben.

Szeretem telerakni a hűtőszekrényemet házi energiagolyókkal és falatokkal. Talán észrevetted… Már megosztottam néhány kedvencet: Diómentes energiagolyók , Trail Mix Energy Balls , Kakaós mandula boldogsággolyók , Süteménytészta golyók , és Nyers Brownie bárok . Imádom ezeket a könnyen elvihető harapnivalókat edzőterem előtt vagy után, délutáni uzsonnára, vagy amikor nincs időm reggelizni. Yummy Hubby régóta az energiaszeletek szerelmese. Ahelyett, hogy több pénzt költenék bolti, gyakran meglehetősen feldolgozott szeletekre, inkább otthon készítem őket, amikor csak lehetséges. És azt is, hogy miért nem vághatom soha a rudakat egyenlő, egyenes négyzetekre'>

Ezek a sütés nélküli energiaszeletek szuperételekből, például lenből, tökmagból és áfonyából készültek, nassolni, reggelizni és útközben is fogyasztani. Az iskolabarát, diómentes változathoz egyszerűen használjunk napraforgómagvajat a mogyoróvaj helyett. Ezek a sütés nélküli granolaszeletek könnyen elkészíthetők, kiadósak, kielégítőek, épp elég édesek, egy kis ropogóssal. Ha szereted a granolaszeleteket, ezeket imádni fogod.

Az utóbbi időben igyekszem több len- és tökmagot hozzáadni az étrendünkhöz. A len az Omega-3 kiváló növényi forrása, és amióta az elmúlt hónapokban hozzáadtam a len (olaj vagy mag formájában) a Yummy Hubby turmixokhoz, valóban észrevettünk néhány egészségügyi előnyt. A tökmag vagy a pepitas jó cinkforrás, ezért tartottam a közelben egy tégelyt falatozáshoz és salátákhoz. Nem vagyok benne biztos, hogy ezt már említettem itt, de néhány hónapja elkezdtem használni egy táplálkozási alkalmazást Kronométer . Szinte az összes ajánlott vitamint és ásványi anyagot megkaptam naponta, de észrevettem, hogy a cinkből nem vagyok elég. Adja meg a tökmagot. A mikroelemek nyomon követése akár egy hétig is érdekes kísérlet.

Amikor először elkezdtem házi energiagolyókat és rudakat készíteni, egy tál és kanál segítségével kevertem össze mindent. Viszont rájöttem, hogy egy konyhai robotgéppel csak enyhén aprítják a hozzávalókat, és minden könnyebben összetapad. Szuper gyors és egyszerű is.

Ezek a házi készítésű energiaszeletek kevesebb mint 5 perc alatt összeállnak a robotgép néhány impulzusával. Erősen nyomkodjuk a tésztát egy tepsibe, és tegyük hűtőbe, amíg nagyon kihűl és megszilárdul. Ha szereti a falatnyi golyókat, akkor ezt a receptet feltétlenül felhasználhatja energiagolyók készítéséhez. Még nem döntöttem el, hogy az energiagolyókat vagy a rudakat részesítem előnyben. mit gondol>

Hozzávalók

• 1 csésze hengerelt zab (szükség esetén gluténmentes)
• 1/2 csésze lenliszt
• 1/2 csésze ropogós mogyoróvaj
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1/3 csésze juharszirup
• 1/3 csésze tökmag
• 1/3 csésze mini csokoládé chips (Enjoy Life márka)
• 1/3 csésze szárított áfonya
• csipet rózsaszín vagy tengeri só ízlés szerint

Utasítás

1. Egy konyhai robotgép táljában keverje össze néhányszor a zabot, a lendarat, a mogyoróvajat, a vaníliát és a juharszirupot, amíg össze nem áll. Hozzáadjuk a pepitát, a csokoládét és az áfonyát, és párszor újra pörköljük, amíg el nem keveredik.
2. Egy 8 hüvelykes tepsit kibélelünk sütőpapírral. Nagyon erősen nyomja az energiaszelet keveréket az aljára. Szerintem segít, ha a csésze hátulját használod, hogy valóban belepakolhasd. Szeretek csak egy kis sót szórni a tetejére.
3. Hűtőbe tesszük, amíg kihűl és megszilárdul, legalább egy órára. Négyzetekre vágjuk. Tárolja légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben.

Megjegyzések

*I do my best to calculate approximate nutrition information for my readers who like it. However, I can't guarantee accuracy as I'm not a nutritionist and I use a third party site. If your health depends on nutrition information, please use your favorite calculator to re-calculate.

Táplálkozási információk: