Avokádó Bruschetta

Milyen Filmet Kell Látni?
 
Ugrás a Recepthez

Kielégítő avokádós bruschetta, amely tökéletes falatozáshoz vagy összejövetelekhez. Ez az avokádós bruschetta akár 24 órával előre elkészíthető anélkül, hogy megbarnulna. Milyen finom olasz csavar az avokádós pirítóshoz!





a hármasság megölte Ritát

Sok bennszülött kaliforniaihoz hasonlóan az avokádó is az étrendem alapeleme. Már jóval azelőtt ettünk „avokádós pirítóst”, hogy szóba került volna. Ezek a krémes gyümölcsök az egyik kedvenc ételem – reggeli, ebéd vagy vacsora. Tanul Hogyan vágjuk fel tökéletesen az avokádót! A gyerekeim gyakran kérnek „sós avokádót” uzsonnára, és egyszerűen kikanalazzák az avokádót a saját természetes bőrű tálaikból. A saját természetes csomagolásukkal ellátott élelmiszerek a legjobbak. Nincs szükség műanyagra az olyan ételekhez, mint a banán, avokádó és maracuja. Bármennyire is szeretem az avokádót önmagában, néha szórakoztató egy vidám avokádós pirítós-variációval megfűszerezni a dolgokat.

Ez az olasz ihletett csavar az avokádó pirítóshoz tökéletes nyárra és egy kellemes kikapcsolódásra a guacamole-tól. Mivel mostanában olyan meleg van, egy tál avokádós bruschettát tartottam a hűtőben hűvös falatozásra. Az avokádóval kapcsolatos egyik legnagyobb panasz az, hogy felvágás után olyan gyorsan megbarnulnak. Na, nem ezzel az avokádós bruschetta recepttel! Az itt található ecet tökéletesen zölden tartja az avokádó bruschettát több mint 24 órán keresztül a hűtőszekrényben! Így összedobhatsz egy tál bruschettát, és kihozhatod, hogy később a barátaiddal élvezhesd.



Az egyik első dolog, amit megtanultam készíteni, amikor Firenzében éltem, az autentikus olasz bruschetta volt. A bruschetta pedig azóta is a kedvencem, hogy kedves főzőtanárunk, Maria megtanított elkészíteni egy üveg sangiovese mellett. Az avokádós bruschetta természetesen nem egy autentikus olasz recept, de a módszer itt igen.



hol lehet kő óceánt nézni

Hogyan készítsünk olasz bruschettát

Sok amerikai a bruschettára gondol, amelyet bru-ske-ta-nak mondanak, mivel az Egyesült Államokban itt a leggyakrabban felszolgált paradicsomos öntet Olaszországban a bruschetta egyszerűen olívaolajjal pirított, fokhagymával bedörzsölt és egy csipet sóval megszórt rusztikus kenyér. És ó, annyira finom így. A bruschetta több, mint a feltét, a kenyér is ízletes.

Hogyan készítsünk avokádó Bruschetta-t

Az örökölt koktélparadicsom frissítővé és színessé varázsolja ezt a bruschettát. És amióta a levendulánk virágzik, szinte mindenhez hozzáadtam a virágokat. Amikor a héten elkészítettem ezt az avokádós bruschetta receptet (a recept lefényképezése után), tettem hozzá egy kockára vágott perzsa uborkát, és imádtam a hozzáadott ropogóst. Az egyetlen összetevő, ami új lehet az Ön számára, a fehér balzsamecet. Találtam egy üveget a Trader Joe's-ban, és imádom könnyű salátaöntetekhez. A hagyományos balzsamok csodálatos csípős íze van, de tiszta, így nem lesz tőle barna ez az avokádós bruschetta.

nézd meg Rupaul gyorsulási versenyének 3. évadának 1. részét

További avokádó receptek, amelyeket imádni fogsz

Tovább a Tartalomra

Hozzávalók

  • 1 vekni rusztikus kenyér vagy bagett, 1/2 hüvelyk vastagra szeletelve
  • 1/4 csésze extra szűz olívaolaj, osztva
  • 1 gerezd fokhagyma, meghámozva
  • 1 gerezd fokhagyma finomra aprítva vagy összetörve
  • 1 roma paradicsom felkockázva vagy 1/2 csésze negyedekre vágott koktélparadicsom
  • 1 nagy avokádó, meghámozva, kimagozva és felkockázva
  • 1 evőkanál fehér balzsamecet
  • 1/4 teáskanál tengeri só
  • 1/4 csésze szeletelt bazsalikom
  • 1 perzsa uborka, felkockázva (elhagyható)

Utasítás

  1. A brojlert előmelegítjük. A kenyérszeleteket tepsire tesszük, és megkenjük kevés olívaolajjal. Aranybarnára pirítjuk. Vágjunk félbe egy gerezd fokhagymát, és kenjük rá a meleg pirítóst.
  2. Egy kis-közepes tálban óvatosan keverj össze 1 evőkanál olívaolajat, a darált fokhagymát, paradicsomot, avokádót, fehér balzsamecet, sót, bazsalikomot és uborkát. Ízlés szerint még sóval és/vagy ecettel ízesítjük.
  3. Az avokádó öntetet a pirított kenyérrel tálaljuk. A feltét légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben akár 24 órán keresztül is eláll.
Táplálkozási információk:
Hozam: 6 Adag: 1
Mennyiség adagonként: Kalória: 400 Telített zsír: 0g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 0 mg Szénhidrátok: 0g Rost: 0g Cukor: 0g Fehérje: 0g