Tökéletes almacider vinaigrette

Ezt a könnyű és csípős almabor vinaigrette receptet kevesebb mint 5 perc alatt össze kell keverni, és teljesen finom.

Ha fel szeretné dobni a salátajátékot, a házi készítésű öntet a megfelelő út. Évekig a lusta utat választottam, és használt bolti salátaönteteket vásároltam. Végül azonban rájöttem, hogy a boltban vásárolt öntetek gyakran tartalmaznak funky összetevőket és tartósítószereket. A házi készítésű kötszerekre való átállás megváltoztatta a játékot. Ha otthon készítünk salátaöntetet, olcsóbbak, kevesebb a hulladék, jobb az ízük, és szabályozhatjuk, hogy mennyi olajat és cukrot tegyünk bele.

Az év elején megosztottam ezt a krémet Citrom Tahini öltözködés, ami az egyik kedvencem. Én is megosztottam a Csicseriborsó görög saláta egy könnyű görög vörösboros vinaigrette-vel. Mindkét recept olyan sláger volt nálatok, hogy szerettem volna megosztani egy másik kedvenc öntetemet. Ez az almacider-vinaigrette könnyű, csípős, és szinte bármilyen salátához illik.

az emberek választási díjait élőben

Ha még nincs otthonában egy üveg almaecet (ACV), erősen ajánlom, hogy adjon hozzá egyet. Az almaecet számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Az almaecet nem csak salátaöntetekhez használható, mint ez, hanem szépségápolási célra is. Sok barátnőm az ACV-re esküszik arctonikként, és én magam is használtam a hajtermékek lerakódásának eltávolítására. Az almaecet gombaellenes tulajdonságai fantasztikus természetes tisztítószerré teszik. Egy-két evőkanál almaecet hozzáadása egy pohár meleg citromos vízhez állítólag nagyszerű méregtelenítő elixír és megfázás elleni gyógyszer. Megnézheti az almaecet további egészségügyi előnyeit a Bragg weboldal. Mindig a szűretlen almaecetet választom „anyával”, vagyis minden probiotikus jót tartalmaz. Ezt megtalálhatja a Trader Joe's-ban és a legtöbb egészséges élelmiszerboltban. Mivel már rendelkezik ACV-vel, mindenképpen próbálja ki a kedvencemet Almaecet ital receptje !

Ezt az almaboros vinaigrettet mindössze egy perc alatt össze kell keverni vagy összerázni, és minden salátája finomabb lesz. Bár egy klasszikus almabor vinaigrette receptet osztok meg, nyugodtan használd kiindulópontként, és változtass rajta. Ha szeretné ezt az öntetet olajmentessé tenni, egyszerűen elhagyhatja az olajat, és helyettesítheti egy kis narancslével. Egy fröccsenő almabor jó móka lenne ősszel. Adjon hozzá egy teáskanál teljes kiőrlésű mustárt a mustárosabb ízért, vagy friss fűszernövényeket, például kaprot a földesebb ízért. Ha szereted a citromot, add hozzá egy fél citrom levét.

Mire kenje fel az almaboros vinaigrettet'>

Hozzávalók

• 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1/4 csésze almaecet
• 1 gerezd zúzott fokhagyma
• 1 evőkanál juharszirup
• 1 evőkanál dijoni mustár
• 1/2 teáskanál tengeri só

Utasítás

1. Helyezzen minden hozzávalót egy kis tálba vagy üvegbe. Keverjük jól össze. Felhasználásig hűtőszekrényben tárolandó.

Megjegyzések

Nutrition information is based on 1 sixth of this recipe and is approximate.
For an oil-free dressing, you may omit the olive oil, but the dressing will be stronger. You can also try replacing some of the oil with orange juice.

Táplálkozási információk: