Mivel a Gabriellel töltött kényelmetlen éjszakája határozottan a múltban van, Emily továbbmegy. Elhatározza, hogy meglepi Alfie-t a vasútállomáson, amikor Londonból visszatér Párizsba, ahol a családjával töltötte az idejét, de találkozásuk fénye gyorsan eltompul, amikor Emily megtudja, hogy a barátja egyáltalán nem beszélt róla a családjának. . Igen. Érthető, hogy döbbenetes, de ecsetelnek, bár gyanítom, nem ez lesz az utolsó, amit hallunk róla.
Később aznap Gabriel SMS-t küldött Antoine-nak egy találkozóra az „étterem felemelésével”, elmagyarázva, hogy Michelin-csillagot és fizetésemelést szeretne. Antoine nem tántorodik el azonnal, de azt mondja, megfontolja.
Ugyanezen a napon Emily kávészünetet tart Mindyvel, akit Alfie-val kapcsolatban elárul. Emily bizonytalannak érzi magát amiatt, hogy nem osztja meg kapcsolatukat a családjával, de Mindy azt mondja, legyen türelmes. Nem tudom, addig, amíg azt mondta Emilynek, hogy ne fedje fel Camille viszonyát Gabrielnek, Mindy elég megkérdőjelezhető tanácsokat ad. Nemcsak, hogy Emilyre is ideges, amiért a Cadault üzlet megnyitásakor lemaradt, és azt mondta neki: „Te a munkát választottad helyettem”. Ennek ellenére hajlandó megbocsátani neki, és meghívja Emilyt egy bulira, hogy ezzel véget érjen a jazzklubban töltött rezidenciája.
Aznap este Emily Gabriel éttermi bárjában tartózkodik Alfie-val, és segítséget kér tőle egy új ügyfél munkájához, aki IRL párokat szeretne eljegyezni egy kampányban. Gabriel kényelmesen besétál, és ledobja a bombát, amelyet Camille-nak tervez. Talán nem a legbölcsebb ötlet, miután az UTOLSÓ EPISZÓDBAN szó szerint bevallotta szerelmét Emilynek. Visszavonok mindent, amit korábban mondtam erről az emberről, hogy okos. A hír hallatán Emily alapvetően felsikolt: „Annyira örülök neked.” Nagyon meggyőző!
Alfie, miután hallott Emily ügyfeléről, azt javasolja, hogy Camille-t és Gabrielt használják a kampányban, ami nehéz helyzetbe hozza Emilyt, de mindenesetre játék. Gabriel? Eldöntetlen. Nyitott rá, de visszahúzódik a konyhába, mielőtt megerősítené.
Néhány órával később igent mond egy késő esti SMS-ben Emilynek, és megegyeznek, hogy másnap reggel találkoznak, hogy megnézzék a javaslat és a kampány helyszíneit. Amíg keresik, Emily megkérdezi Gabrielt, mi késztette őt eljegyezni, miután Camille visszatért Görögországból. Én is azon tűnődöm, miért jegyezte el magát, miután az egész szívét (és némi whiskyt) kiöntött Emilynek a taxi hátuljában.
Gabriel elég homályosan tartja a dolgot, és azt mondja Emilynek, hogy ő és Camille „úgy megnyíltak egymásnak, ahogyan korábban még nem voltunk”, és azt mondja, hogy az ihlette meg, hogy Provence-ban találkozott a séffel, és látta őt éttermével és gyermekeivel. Megköszöni Emilynek, hogy „barát volt” (jajj), de ez a konvo valójában egy elhatározásnak tűnik, hogy „lesznek vagy sem (újra)” kettejük között.
Másnap a munkahelyén, Sylvie ügynökségénél, Sylvie, Julien és Luc találkoznak ebédelni, és Julien dühös, amiért Emily talált párat (azaz Camille-t és Gabrielt) a kampányhoz, amelyet a szervezet vezet. övé ügyfél, nem az övé. Luc, aki meghívta magát az ebédre, élvezi az ételt, miközben Julien randalírozik, majd elborzad, amikor az ingére leves kerül. Tényleg a képernyőn feji az idejét, mint a hülye, vicces munkatárs. Több Mr. Fehér lótusz a 4. évadban kérem!
Gabriel éttermében Antoine és Alfie közli vele a hírt, hogy nem kap fizetésemelést, de Gabriel részesedést szerez az üzletben, és több tulajdonos lesz, így Antoine a „néma partnere”. Ez elég Gabrielnek, aki SMS-t küld Camille-nak, hogy megossza a jó hírt. Ők ketten a Musée d'Orsay-ben találkoznak, ahol felidézik az egyik első ottani randevút, egymás szemébe néznek, és nagyon szerelmesnek tűnnek.
Valójában annyira szerelmes, hogy Camille ott kéri meg Gabrielt, és átveszi tőle a szavakat. Igent mond, majd felhívja Emilyt, hogy közölje a hírrel, hogy éppen eljegyezte magát, és azt mondja neki: „Remélem, ez nem ront el semmit.” Egészen biztos, hogy személyesen és szakmailag is elrontotta a dolgokat, de Emily rendíthetetlen, befejezi a hívást, és visszatér Julien ügyfelével, a kampány mögött. Elmondja nekik, hogy a pár már nem elérhető, majd egy teljes beszédet mond a szerelem gyártásáról és eladásáról, mielőtt azt javasolja, hogy párokat lebegtessenek hőlégballonokkal ahelyett, hogy valós időben rögzítenék az ajánlatot. Mindenki benne van az abszurd ötletben, kivéve Julient, aki bosszús, hogy Emily ismét buldózerrel dörzsöli.
A találkozó után Sylvie felhívja az anyját, aki elárulja, hogy aznap van Sylvie évfordulója, és megkérdezi, mit csinál aznap este. Sylvie-nek a kibékülésük után az operába kellett volna mennie Laurent-tel, de aznap este a St. Tropez-i klubjában dolgozik. Ennek ellenére a legfinomabb fekete nyakkendőjébe öltözve jelenik meg az operában, és kibe botlik bele, ha nem magába Laurent-be, aki az utolsó pillanatban meglepi, amikor az utolsó pillanatban megérkezik, és elmagyarázza, hogy pont akkor pattant fel egy repülőre, amikor eszébe jutott a nap. Elájul!
Sylvie klassz operájáról ugrunk Mindy partijára, ahol Emily megpróbálja elsimítani a dolgokat Nicolas-szal, aki egyáltalán nem áll készen a megbocsátásra. Amikor bocsánatot kér a Cadault-katasztrófa miatt, a férfi azzal válaszol, hogy hatékonyan kirúgja az eseményből, és elmondja Mindynek, hogy Emily éppen távozni készül. Emily nem tolja vissza magát, és Nicolas tényleg szörnyű srácnak tűnik (elszakítja Emilyt attól az embertől, akivel a kémiája van ebben a műsorban!), de Emily barátja boldogságát a sajátja elé helyezi… ami visszaüt, mert Mindy ideges, miután Emily kénytelen kifogást találni egy munkahelyi vacsorával kapcsolatban, hogy úgy távozhasson, ahogy Nicolas akarja.
Emily – aki nem csak Nicolast, de legjobb barátját és szobatársát is feldühítette – Alfie-val együtt feldolgozza az egész káoszt. Már így is ideges, ezért még többet dob rá, ismét felhozva a tényt, hogy nem beszélt róla a családjának. Mentségére szolgál, hogy semmi sem ment jól a múltban, amikor bemutatta a barátnőit a családjának. Amikor Emily azt mondja Alfie-nak: „Nem megyek sehova”, ez elég neki, és hirtelen olyan lelkesen mutatkozik be neki, hogy azt javasolja, azonnal hívják fel az anyját.
De Emily egy romantikusabb megoldást gondol a fejében. Azt javasolja, hogy vegyenek részt a hőlégballonos kampányban, hogy nyilvánosan felfedjék kapcsolatukat. Másnap a levegőben smúznak, és Franciaország felett lebegnek.