Tésztasaláta gyerekeknek

Ezt a bejegyzést szponzorálja Horizon Organic . Minden vélemény a sajátom. Ma megosztom a gyerekeim kedvenc tésztasaláta receptjét és egy kis ebéddoboz ihletet.

aki ma este a csütörtök esti focimeccset játssza

Tudom, hogy a tanév vége felé sok szülő kifogy az ebédlődoboz ötletekből. A kreativitásom és az energiám az ebédcsomagoló osztályon határozottan fogy. A minap láttam egy vicces mémet a Facebookon egy év végi gyerekebédről, ami gyakorlatilag csak egy szelet kenyér volt. Nevettem, mert teljesen össze tudtam kapcsolódni. Bár nagyon várjuk a nyári vakációt, legtöbbünk számára ez még nem ér véget a kora reggeli ebédcsomagolásnak. A gyerekeim a nyár nagy részében otthon lesznek velem, de még mindig lesznek napok, amikor ebédre van szükségük a táborba, vagy akár csomagolt ebédre a parkban vagy a kertben piknikezni. Ezért szerettem volna megosztani egy egyszerű és szórakoztató, előre elkészített csomagolt ebédötletet, amellyel leegyszerűsíthetjük mozgalmas életünket, miközben boldoggá tesszük gyermekeinket.

Mint a legtöbb, a gyerekeim is szeretik a tésztát. Szerintem spagettit vagy mac & sajtot vacsoráznának minden este, ha tehetnék. Imádok tészta salátákat készíteni a gyerekeimnek, mert ez egy egyszerű módja annak, hogy gyerekbarát módon szolgáljuk fel a zöldségeket. A tészta saláta jó előre elkészíthető és hűtőszekrényben tárolható, így ideális hideg csomagolt ebédekhez. Ez a gyerekbarát tésztasaláta nagyon egyszerű, és remek alap a saját hozzávalók hozzáadásához. Ezúttal uborkát, paradicsomot és olajbogyót tettem bele, de a lányaim szeretik a pácolt articsóka szíveket, a kapribogyót és az édes kaliforniai paprikát is. A csicseriborsó, a fehér bab vagy az edamame is remek kiegészítők lennének. Ezt az ebédet előző este becsomagolhatjuk, hogy még könnyebbé tegyük a reggeleket.

Ezt a gyerekeknek szánt biotésztasalátát használtam ebéddobozaink sztárjaként ezen a héten, és egy egészséges, természetes ebédet építettem köré. Mindig is bátorítottam az igazi ételek, például a gyümölcsök és zöldségek ünneplését, hogy megtanítsam a gyerekeket az egészséges választásra. A gyerekeim, mint sokan mások, néha vonzódnak az élénk színű, erősen feldolgozott ételekhez. A bio, valódi élelmiszer-összetevők, amelyek nem tartalmaznak mesterséges színeket és ízeket, ugyanolyan szórakoztatóak lehetnek! Ebben az évszakban a lányaim gyakran falatoznak egy fél mini görögdinnyét, és közvetlenül a dinnyéből szedik ki a húst. Csomagolt ebédnél imádják a dinnyegolyókat, most, hogy már elég idősek a fulladáshoz, hogy ne okozzon különösebb gondot. A gyerekeim szeretik az aranyos tehén alakút Horizon Organic tészta és rágcsálnivalók. Alapvetően azt hiszik, szupermama vagyok, amikor megengedem nekik ezeket a szórakoztató ételeket. És szeretem, hogy egészséges összetevőkből és mesterséges színezékek nélkül készülnek. Szeretem a rozsdamentes acélból készült ebédlőrendszerünk legkisebb részét édes finomsággal megtölteni, hogy a házi készítésű ebédek különlegessé váljanak.

Ez az egyszerű tésztasaláta kedvenc friss nyári alapanyagainkat használja fel. Nyugodtan keverje össze, és adja hozzá a család kedvenc hozzávalóit. Néhány nagyszerű kiegészítés: borsó, brokkoli, sárgarépa, edamame, articsóka szív, fehér bab, friss kukorica, csicseriborsó, kockára vágott sajt és friss bazsalikom. mit adna hozzá'>

Hozzávalók

• 1 (6 oz.) doboz Horizon Organic tészta (én Pasta Cows & Mild Cheddar sajtot használtam, a sajtcsomagot eldobtam)
• 1 csésze szőlő paradicsom, negyedelve
• 1 csésze fekete olajbogyó, szeletelve vagy hosszában félbevágva
• 1 csésze kockára vágott perzsa vagy melegházi uborka
• 1/4 csésze olasz salátaöntet

Utasítás

1. A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük al dente, körülbelül 10 perc alatt. Csöpögtessük le, és öblítsük le hideg vízzel, hogy leállítsuk a főzést. A lecsepegtetett tésztát egy közepes tálba tesszük.
2. Adja hozzá a paradicsomot, az olajbogyót és az uborkát a tálba, és keverje össze. Öltöztesd ízlés szerint olasz salátaöntettel. Hűtőbe tesszük fogyasztásig.

Táplálkozási információk: