Házi készítésű mogyoróvajas és áfonyás granolaszeletek

Hogyan készítsd el a legjobb sütés nélküli mogyoróvajas granolaszeleteket. Ezt a bejegyzést a The Ranch at Laguna Beach szponzorálja. Minden vélemény a sajátom.

Néhány hónappal ezelőtt, amikor a lányaimmal, anyukámmal és én a lányaink kiruccantunk Ranch a Laguna Beachen , mindannyian beleszerettünk a házi granola rudakba. Kalandunkat itt tekintheti meg . Szeretek utazási bejegyzéseket megosztani. A Santa Barbarától a Laguna Beachig tartó hosszú autóút után olyan jó volt, hogy házi készítésű granolaszeletek és friss gyümölcsök vártak ránk a nagy gyönyörű nyaralólakosztályunkban. Anyám először azt mondta: „Hmmm… nem igazán szeretem a fehér csokoládét.” És egyetértettem: 'Én sem.' Étcsokis lányok vagyunk. Ám amikor megkóstoltuk ezeket a házi készítésű granolaszeleteket a The Ranch-től, meggondoltuk magunkat, és hazafelé menet anyukám megkérdezte, hogy megkaphatnám-e a receptet. Ezek a szeletek mogyoróvajasak, krémesek, ropogós rizspehelyből készült enyhén ropogósak, édesek, de nem túl édesek, és olyan gyönyörűek. A fehér csokoládé tökéletes édességet ad a mogyoróvajas szeletekhez. A fehér szitálás pedig extra divatossá teszi őket. Ezek a házi készítésű granolaszeletek annyira kedvesek, hogy azt hittem, kiváló barkácsolási ünnepi gifek lesznek. Nem gondolja, hogy üdítő változást jelenthetnek a karácsonyi sütikhez képest'>

mikor tér vissza a yellowstone a tv-be

A Ben's Pantry az egyik kedvenc helyem a The Ranch at Laguna Beach-en. Ez egy bájos kis kávézó reggelente, és a legjobb hely egy koktél elfogyasztásához, éjszaka a golfpályára néző kilátással. Ha Orange megyében tartózkodik, feltétlenül meg kell állnia az új étteremben, a Harvestban vagy a Ben's Pantryben. Az ízletes bárok mellett imádom a dekorációt, amelyet kedvenc Laguna Beach házi boltom tervezett, Tuvalu . Komolyan szeretném az összes gyönyörű rusztikus, tengerparti dekorációjukat.

Nagyon izgatott voltam, amikor a The Ranch beleegyezett, hogy megossza velünk a híres energiaszelet receptjét. Meglepődve tapasztaltam, hogy a recept hihetetlenül egyszerű, és könnyen átalakítható éttermi méretű tételből otthoni méretű tételsé. A Ranch receptje meggyet vagy áfonyát írt az aszalt gyümölcsökhöz, de az áfonya a kedvencem, úgyhogy itt ezt használtam. Ezek a házi készítésű energiaszeletek kiválóan alkalmasak iskola utáni harapnivalókra gyerekeknek, túrázásra, piknikezésre, éjféli harapnivalókra vagy nassolnivalókra útközben. Elkészítésükhöz néhány egyszerű hozzávalóra van szükségünk. A „tésztát” erősen belenyomkodjuk a tepsi aljába, majd egy éjszakán át hagyjuk dermedni. A Ranch 4' x 1 1/2'-es téglalapokra vágja a rudakat, de bármilyen méretűre vághatja őket. Néhányat kisebb falatnyi négyzetekre is vágtam. Nagyon örülök, hogy ezek a szeletek a hűtőben vannak, ha gyors harapnivalóra van szükségem útközben, vagy ha édes falatokra vágyom. Viszlát karácsonyi sütik, idén ezeket adom! Szerintem ezek a vörös áfonyával és fehér csokoládé csöpögött szeletek tökéletesek az ünnepekre való ajándékozáshoz.

A kép a The Ranch at Laguna Beach jóvoltából

Hozzávalók

• 2 1/2 csésze szárított gyümölcs (áfonya, cseresznye, áfonya)
• 1/2 csésze makadámdió
• 2 csésze régimódi zab
• 2 csésze rizs krispie gabonapehely
• 1 3/4 csésze sima mogyoróvaj
• 2 1/2 evőkanál melasz
• 2 evőkanál méz
• 1 (12 oz.) zacskó fehér csokoládé chips

Utasítás

1. A 9 x 13 hüvelykes tepsit kibéleljük sütőpapírral. Az aszalt gyümölcsöt és a makadámdiót alaposan feldaraboljuk. Helyezze a gyümölcsöt és a diót egy nagy tálba. Adja hozzá a zabot és a gabonát, és keverje össze.
2. Egy serpenyőben, lassú tűzön olvasszuk fel a mogyoróvajat, a melaszt és a mézet. Nem fog 'olvadni', hanem sűrű tésztává kell állnia, mint egy golyó. Öntse a mogyoróvajas keveréket a száraz összetevőket tartalmazó tálba, és kézzel keverje össze, amíg teljesen el nem keveredik.
3. Erősen nyomkodjuk a tepsibe pergamennel. Fedjük le műanyag fóliával, és hagyjuk állni egy éjszakán át.
4. Dupla bojlerben vagy mikrohullámú sütőben olvasszuk fel a csokoládét. Vágja fel a rudakat, és mártsa bele az olvasztott fehér csokoládéba. Viaszpapírra állítva. Villával csorgassunk még több fehér csokoládét a tetejére. Tárolja a rudakat a hűtőszekrényben.

Megjegyzések

*VEGÁN LEHETŐSÉG: Használjon juharszirupot méz helyett, használjon tejmentes csokoládét *GLUTÉNMENTES LEHETŐSÉG: Használjon gf zabot és gabonaféléket

melyik csatornán jön a játék ma este

Táplálkozási információk: