Fűszeres sült füge mogyoróval és vanília fagylalttal

Ezt a bejegyzést hozta neked Breyerek . Az alábbiakban kifejtett tartalom és vélemények a HTownHomeé. A meleg fűszerekkel karamellizált füge vanília fagylalttal tálalva a tökéletes augusztusi desszert.

150. születésnapjának megünneplésére, Breyerek A fagylalt a híres séffel, Curtis Stone-nal és feleségével, Lindsay Price Stone-nal együttműködve elkészített egy szezonális receptet az év minden hónapjára. És megosztják velünk a finom augusztusi ihletésű receptet! Fűszeres sült füge mogyoróval és vanília fagylalttal olyan finom desszert, amely tökéletes a meleg augusztusi éjszakákra. Nehéz lehet friss fügét találni az év során, de most van szezonja. Minden évben, amikor látok friss fügét felbukkanni a piacokon, be kell ragadnom egy csomót. Imádom a friss fügét sajttáblákon, paniniben és mostanában fagylalton is! Ez egy csodálatos recept, amely lehetővé teszi, hogy a gyönyörű augusztusi füge kerüljön a középpontba. A nyár olyan gyorsan telik, hogy szerettem megállni egy pillanatra, hogy megkóstoljam a szezon legjobb termékeit ebben az álomszép finomságban.

A fügének néhány fajtája létezik, héja a zöldtől a lilán át a feketéig terjed. Ezen a héten találtam néhány gyönyörű fügét a szombati termelői piacunkon. A gazda le tudta írni a különbségeket három fügefajtája között. Ehhez a recepthez az egyik keményebb fajtáját választottam, hogy kibírják a brojler alatt. A zöld bőrű füge is lenyűgözően nézne ki.

Ez egy nagyon egyszerű, gyönyörű recept. A meleg fűszereket kevés cukorral összekeverjük, hogy bevonjuk a fügefelek vágott oldalát. Abban a pillanatban tudtam, hogy ez a recept hihetetlen lesz, amikor megéreztem a meleg, aromás fűszerek illatát. A fűszerezett cukorbevonat néhány perc alatt a brojler alatt szép és karamellizálódik.

A fűszerek tökéletesek egy tiszta, egyszerű vanília fagylalttal. Az egész családom megjegyezte, milyen finom volt a Breyers Natural Vanilla. A kedvenc vanília fagylaltjaimban mindig vaníliarúd-foltok vannak, és nagyon egyszerű alapanyagokból készülnek. Az összes Breyers vanília valódi, fenntarthatóan tenyésztett Rainforest Alliance Certified™ vaníliarúdból származik, és csak olyan tehenek tejét és tejszínét készíti, amelyeket nem kezeltek mesterséges növekedési hormonokkal*

15. évad mindig napos

Ez az egyszerű augusztusi recept kellően elegáns egy vacsorához, de elég egyszerű egy hétvégi családi vacsorához. Mi a kedvenc módja a füge használatának'>

* Előfordulhat, hogy más összetevők, például sütemények, cukorkák és szószok szállítói nem tudják teljesíteni ezt a fogadalmat. Az FDA kijelenti, hogy nem mutattak ki jelentős különbséget az rBST-vel kezelt és nem rBST-kezelt tehenekből származó tejtermékek között.

Hozzávalók

• 2 evőkanál cukor
• 1/2 teáskanál mindegyik őrölt fahéj, őrölt gyömbér
• 1/8 teáskanál őrölt szegfűszeg
• 8 érett füge hosszában félbevágva
• 1 1/3 csésze Breyers® természetes vaníliafagylalt
• 1/4 csésze blansírozott mogyoró, pirítva, durvára vágva

Utasítás

1. Helyezze el a brojler állványt 6 hüvelykre a hőforrástól, és melegítse elő a brojlert. Egy nagy tepsit kibélelünk alufóliával.
2. Egy kis tálban keverjük össze a cukrot és a fűszereket. Egyenként mártsa be a fügét a vágott oldalával lefelé a cukorkeverékbe, hogy bevonja. Ezután vonjuk be másodszor is a fügét cukorkeverékkel, és a vágott oldalukkal felfelé helyezzük el a tepsiben. Pároljuk a fügét alaposan figyelve körülbelül 4 percig, vagy amíg a cukor el nem olvad és elkezd karamellizálódni, a füge pedig enyhén megpuhul, és elkezd kifolyni a levét.
3. Osszuk el a fügét 4 tálba. Minden edénybe kanalazzon 1/3 csésze Breyers® Natural Vanilla Ice Cream-et, és szórja meg mogyoróval.

Táplálkozási információk: