Csokoládé kókuszos makaronok

Ezek a sütés nélküli csokis brownie kókuszos falatok édesek, kielégítőek és finomak. Amikor eljön a csokoládévágy, percek alatt készen állhat ezek a kis falat méretű szerelmesek. Vegán, gluténmentes, paleo és természetesen édesített.

Olvasói kérésnek köszönhetően került hozzánk ez az egyszerű finomság recept! Nagyon szeretem, amikor elmondjátok, mit szeretnétek látni itt a blogon, szóval ne legyetek szégyenlősek! Egy látogató nemrég elkészítette a csokoládé chips süti tészta falatokat, amelyek a finom Hail Merry falatok másai. Imádta őket, de csokis változatot szeretett volna csokirajongó barátjának. Hogyan mondhatnék erre nemet'>

Ennek a kakaós macaroon receptnek a kitalálása olyan egyszerű volt, amennyire csak lehet. Csak néhány egyszerű összetevőre van szükség. Ezeknek a kókuszfalatoknak az alapja természetesen kókusz. Én cukrozatlan, finomra reszelt kókuszt használtam a Bob's Red Mill-ből. Ha csak nagyobb kókuszreszeléket talál, tegye az összes hozzávalót a robotgépbe, hogy turmixolja. Megosztok egy nagyon alapvető receptet ezekhez a csokis macaroonokhoz, de nyugodtan játszhatsz vele. Az az érzésem, hogy ezek remek helyek lennének a kendermag hozzáadására. Tekintettel arra, hogy szeretem a csokit és a mogyoróvajat, legközelebb is teszek bele egy kis mogyoróvajat!

Hozzávalók

• 1 1/2 csésze finomra reszelt cukrozatlan kókuszdió (én Bob's Red Mill-et használtam)
• 1/3 csésze cukrozatlan kakaó/kakaópor
• 1/4 teáskanál tengeri só
• 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 1/3 csésze juharszirup
• 1 1/2 evőkanál olvasztott kókuszolaj
• 4 evőkanál mandulaliszt (elhagyható)

Utasítás

1. Egy közepes tálban keverjük össze az összes hozzávalót. A mandulaliszt hozzáadása segíthet a keverék megkötésében, de nem szükséges. Egy kis süteménykanalat kenjünk be főzőpermettel vagy kókuszolajjal, és kanalazzuk a tésztát. Erősen nyomkodjuk a kókuszos keveréket a gombócba, majd engedjük ki egy edénybe. Folytassa addig, amíg az összes kókuszos keveréket el nem használja, és tárolja a macaroon falatokat a hűtőszekrényben.

Táplálkozási információk: