Próbáltál már tisztességes ételt készíteni hűtőszekrényed maradékaiból? Nekünk volt; ez nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Olyan már megfőtt fehérjékkel van dolgod, amelyeket nem akarsz kiszárítani; zöldségek, mártásokkal és / vagy öntetekkel; egyéb összetevők, amelyek más formátumokban nem játszanak jól. Ez nem könnyű. De több mint elegendő ember van, aki virtuóz maradékokkal rendelkezik, hogy a Varázsimelfek gyártó cég egy teljes főzőversenyt tudott létrehozni körülöttük. Olvasson tovább ...
A LEGJOBB BALBÓK MINDIG! : ÁRAMOLTATÁS VAGY UTASZTÁS?
Nyitó lövés: Házigazda Jackie Tohn ( VILÁGÍT ), egy óriási tejesdobozokkal és kínai ételkiszerelő edényekkel ellátott színes készleten ezt mondja: Ez az, ami a maradékból azt mutatja, hogy megtanította, hogy a komposztálás olyan, mint a Földanya maradékai?
A lényeg: A legjobb maradványok valaha! egy főzőműsor, ahol három házi szakács, aki tapasztalt, hogy remek ételeket készítsen a maradékból, felkérést kap, hogy dolgozzon bármilyen maradékkal, amit kapnak, hogy csúcsminőségű, jól bemutatott ételeket készítsen. Tohnhoz csatlakozik a bíró asztalánál a restaruanteur / humorista / influencer David So és a séf / író, Rosemary Shrager.
A házi szakácsok két kihívást kapnak, és mindkettő eredménye meghatározza, hogy ki nyeri a 10 000 dolláros nyereményt, amiért a legtöbbet csinálta maradékaival. Az első epizód témája a kényelmi étel; az első kihívás során a szakácsok egy csomó, többnyire egészséges maradékot kapnak, például zöldségsalátát fetával, sertésszűzpecsenyét répával, karfiolos rizst és valamiféle avokádót túróval - mondja Tohn. A kihívás az, hogy kényelmi ételeket készítsünk ezekből az összetevőkből és bármilyen fűszerből és kiegészítő segédanyagból a kamrában, mindezt 30 perc alatt. Az ötlet az, hogy a maradék ételből minél többet használjon fel - bár a három szakács közül kettő bölcsen úgy dönt, hogy kihagyja a karfiol rizst.
fine bros előfizetők száma valós időben
A második kihívásban Jackie hűtőszekrényébe nézünk, amely úgy tűnik, hogy sok garnélarák van benne. Három zacskó van, mindegyikben maradék gyorsétterem van - csirkés ujjak, hamburger és krumpli, valamint halszendvics, mind krumplival -, és valami divatosat készítenek, ahogy Tohn mondja. A szakácsoknak egy órájuk van rá. Ezután belépnek a kínai ételfelvételi tartályba (amiről mindannyian tudjuk úgy tervezték, hogy kihajtsa és lemezként működjön … Ugye?), Míg a bírák tanácskoznak.
Fotó: Netflix
Mire mutat rá emlékeztetni? A Netflixen, az Food Network-en és másutt található számos főzőműsor közül A legjobb maradványok valaha! szellemi unokatestvére van a CW kanadai importjában Hűtőháborúk .
A mi Take: Apróra vágva stílusú főzőműsorok, mint A legjobb maradványok valaha! csak néhány elemre van szükségük ahhoz, hogy működjenek. Szükségük van olyan személyiségű szakácsokra, akik úgy tűnik, képesek furcsa vagy nem túl nagy alapanyagokból valami remeket elkészíteni. A műsorokhoz pedig olyan házigazdákra van szükség, akik rengeteg személyiséggel rendelkeznek, de megpróbálják megakadályozni a folyamatban lévő főzési akció útját. E tekintetben A legjobb maradványok valaha! kb. 750-re üt.
A probléma nem a szakácsokban rejlik, akik jól érzik magukat, rengeteg személyiséggel rendelkeznek, nem veszik komolyan magukat, és valóban kreatív ötleteik vannak arról, hogyan lehet felhasználni a maradékokat, amelyeknek már nagy az ízük meghatározása. bevonat vagy szósz vagy öntet. A kihívások elég kihívásoknak tűnnek, és ha kettőjük van egy olyan show-ban, amely alig több mint 30 perc alatt beér, akkor a megfelelő ütemnek tűnik. A harmadik kihívás talán nem mutatott kellő részletességet arról, hogy a versenyzők hogyan boldogulnak, így még akkor is, ha kettő kissé elgondolkodtatónak érzi magát, ez végül jobban működik.
Nem, a kérdés, amely itt van, a bírák asztalánál van. Nagyon szeretjük Tohnt, mindkettőben VILÁGÍT és a játék show-kban való megjelenésekben hasonló 25 vagy kevesebb szó , de itt úgy néz ki, hogy túl keményen próbálkozik a műsor giccsességgel való megtöltésével. Minden ódium végén még ódákat is énekel a maradékról. Ne tévesszen meg minket; Tohn sokat tesz a holtidővel. De csak úgy érezte, hogy voltak olyan esetek, amikor vissza kellett hívnia a lelkesedést, és csak szellemesnek vagy viccesnek kellett lennie. Shrager is kicsit túl keményen próbálkozik, de ezek a példányok kevesebbek. Úgy tűnik, hogy ez a három közül a legegyenletesebb, ami segít visszafogni Tohn és Shrager túlzott lelkesedését.
Szeretjük azt a szempontot bemutatni, hogy a bírák hogyan ölnek időt, amikor nem figyelik meg a szakácsok tevékenységét; hárman megpróbálták sajtgolyókat dobálni egymás szájába egy esetben. Ez a hangulat fontos egy olyan műsor számára, amely a maradékról szól; csak reméljük, hogy Tohn és a bírák kicsit kevésbé teljesítenek előadói hangulatban.
hulu és disney plusz ár
Elválás lövés: Tohn a maradékról énekel, miközben az epizód jeleneteinek montázsát látjuk lassított felvételben és lágy fókuszban.
Alvócsillag: Itt a szakácsok és az ételeik. Ismerünk olyan embereket, akik a maradékot tisztességes ételekké varázsolhatják; ezt időnként mi magunk is megtettük. De semmi olyat, amit ebben az epizódban láttunk. Sok kreativitás és főzési know-how van ezekben az ételekben.
A legtöbb pilóta-y vonal: A trófea egy régi Corningware kék búzavirág rakott tál (amely önmagában is pénzt érhet ha igazi szüreti darab); Tohn bemutatja a hokey vonallal: Adunk neked egy casherole-t! Szerezd meg? Mert 10 000 dollár készpénz jár hozzá?
Felhívásunk: STREAM IT. A műsor túl ostoba hangvétele ellenére, A legjobb maradványok valaha! egy szórakoztató show, amely néhány nagyon jó házi szakács készségeit mutatja be.
Ha közvetítenéd vagy kihagynád a főzőversenyt #BestLeftoversEver ! tovább @netflix ? #SIOSI
- Döntött (@) 2020. december 31
Joel Keller ( @joelkeller ) az élelemről, a szórakozásról, a gyermeknevelésről és a technikáról ír, de nem űzi magát: tévés drogos. Írása megjelent a New York Times, a Slate, a Salon, a RollingStone.com, a VanityFair.com, a Fast Company és másutt.