Ananász vegán fagylalt

Egyszerű, tejmentes vegán ananászfagylalt, amely mindössze két összetevőből készül, és turmixgépben turmixoljuk.

A nyár olyan közelinek tűnik, hogy szinte érzem az ízét. Már álmodozom a kevesebb rohanásról, meleg lusta napokról a tengerparton, és a gyerekekkel kint festéssel töltött délutánokról. És ami csemege egyet jelent a meleg nyári napokkal'>

Annyira könnyű nevetségessé tenni. És az íze krémes, fagyasztott és csodálatos. A kedvenc változatom ez az ananász ízű. Próbáltad már a Dole ananászostort a Disneylandben? Valahogy erről jut eszembe. Csak hozzáadott cukor nélkül. Az az érzésem, hogy egész nyáron ezt az egészségesebb frissítő desszertet fogom készíteni.

Sok gyümölcsöt tartunk a fagyasztóban a turmixokhoz, így a hozzávalók legtöbbször már kéznél vannak. Csak egy kis joghurt és fagyasztott ananász kell hozzá. Én SoDelicious sima kókusz alapú joghurtot használtam, de bármit használhatsz, amit szeretsz. Ehhez a fagylalthoz a tejmentes joghurtot szeretem a legjobban, mert az ananászban lévő enzimek keserűvé tehetik, ha tejjel keverik. Azt is tapasztalom, hogy a tejtermékek felborítják a gyomromat, bár a családom többi tagja jól érzi magát vele.

Csak dobja ki és keverje össze. Komolyan, ez az! A Vitamixemben van egy tamper, amivel lenyomom az ananászt. Ez a vegán fagylalt recept nagyon sűrű, ezért nagy teljesítményű turmixgépre vagy konyhai robotgépre lesz szüksége. Ha ezt kipróbálja, és a turmixgép továbbra sem forog, próbáljon meg egy hámozott narancsot vagy egy kis kókusztejet hozzáadni.

A finom krémet áthelyezheti egy fagyasztótartályba, hogy később, vagy azonnal élvezze.

A legegyszerűbb 2 összetevőből álló ananászos fagyasztott joghurt/fagylalt recept.

Hozzávalók

• 1 csésze natúr joghurt (én SoDelicious kókuszjoghurtot használtam)
• 3 csésze fagyasztott ananászdarabok (vagy ananász és mangó)

Utasítás

1. Helyezze a joghurtot és a fagyasztott gyümölcsöt egy nagy teljesítményű turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe. Turmixoljuk pépesre és simára. Ha szükséges, keverjen bele néhány csepp folyékony steviát vagy kedvenc édesítőszert. Kész! Most milyen finom és tápláló fagyasztott csemege!

Táplálkozási információk: